Name: 브로콜리 달걀샌드위치
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 모닝빵 4개; 브로콜리 1/2개; 달걀 2개; 양파 1/4개; 마요네즈 1큰술; 머스터드 1큰술; 소금 약간; 후추 약간

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에브리맘

브로콜리 달걀샌드위치

브로콜리에는 항암물질들이 다량 함유되어 있으며 발암물질을 해독하는 인돌도 들어있어 서양에서는 암에 강한 채소로 인식되고 있습니다. 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 브로콜리를 듬뿍 넣어 아이들도 좋아하는 샌드위치를 만들어볼까요?

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

모닝빵
4개 구매
브로콜리
1/2개 구매
달걀
2개 구매
양파
1/4개 구매
마요네즈
1큰술 구매
머스터드
1큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

모닝빵은 너비로 칼집을 넣어 준비한다

브로콜리는 30초 간 데쳐서 다지고, 달걀은 15분간 익혀 완숙으로 삶아 다지거나 으깬다. 양파는 곱게 다져 살짝 볶아 낸다.

다진 브로콜리와 달걀, 양파에 마요네즈, 머스터드, 소금, 후추를 넣고 고루 섞어 샌드위치 소를 만든다.

모닝빵 사이에 샌드위치 소를 넣어 완성한다.

: 브로콜리와 양파를 함께 요리하면 두 야채가 잘 도화되어 항암작용을 높일 수 있습니다.

브로콜리달걀샌드위치 관련 상품

등록일 : 2016-11-10

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레시피 작성자About the writer

에브리맘

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포토 리뷰 4

요리 후기 11

희다맘 2017-05-24 18:41:27

엄청 맛있어요. 다음에는 브로컬리를 데친 후 물기를 좀 짜내야겠어요

쁘늬지니 2017-05-31 09:58:15

너무 맛있게 잘 만들어 먹었습니다 영양도 최고 맛되 최고였어요

쭈앙뿌앙 2019-05-26 19:06:37

브로콜리랑 양파랑 함께볶아서 식빵에 했어요 맛있어요!!

권혁순(초중 수학)/민솔민하맘 2017-11-06 02:40:15

간단하지만 영양가 있고 맛나요. 식감도 좋아요^^ 감사~

띵띵이k 2017-05-28 19:13:48

간편하고 맛 ~ 최고입니다 감사합니다 좋은 정보~^^

대woong 2017-06-02 16:48:14

간단하고맛있네요ㅎㅎ 좋은요리정보감사드립니다

자스민짱 2017-05-31 19:58:27

간단하면서도 맛있네요^^* 감사합니다.

요리남1004 2017-06-02 19:34:28

아이가. 참 좋아하네요. 감사합니다

연아연아 2017-05-21 19:40:27

제가 자신있게 해먹는 레시피예요.

장윤채(張鈗採) 2017-06-14 09:23:43

생각보다 만들기 쉽네요 ㅎㅎ

소룡소영 2017-05-24 21:47:51

생각보다 간편해서 바쁜 아침엔 밥 대용으로 좋았어요! 신랑도 맛있다고 하고 건강하게 아침 챙길 수 있어 좋습니다^^

전체보기

#브로콜리 #샌드위치 #도시락 #초간단 #항암 #슈퍼푸드

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