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손에물이마를날이없는남자

상추 씻는것보다 빠르게 느껴지는 밑반찬 "부추양파 무침"

고기류의 무한 흡수를 돕는 "부추 양파 무침"
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 부추 1/2단
  • 양파 1개
    [양념]
  • 액젓 1스푼
  • 설탕 1스푼
  • 식초 1스푼
  • 간장 1티스푼
  • 다진마늘 1티스푼
  • 고추가루 1스푼
  • 참기름 1/2티스푼
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
부추와 양파를 깨끗이 씻고 썰어준다
간장, 액젓, 설탕, 식초, 다진마늘, 고추가루로 양념장을 만들어 준다
썰어 놓은 부추와 양파에 양념장을 넣고 조물 조물 무쳐 준다
마지막에 참기름을 살짝만 넣고 무쳐준다
그릇에 담으면 끝
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팁-주의사항
너무 주물럭 주물럭 무치면 부추의 맛이 한없이 한없이....

등록일 : 2020-03-16 수정일 : 2020-03-20

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레시피 작성자About the writer

손에물이마를날이없는남자

가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다

요리 후기 3

이재희데보라 2020-03-22 17:36:35

간단하면서도 깊이가 있고 감칠맛나네요.덕분에 냉장고에서 시들어가던 부추가 훌륭한 반찬이 되었네요.감사합니다 

쉐프의 한마디2020-03-23 12:10:57

감사합니다^^ 이시기에 부추는 역시 꿀맛인거 같아요

아림이랑요한이랑 2020-03-24 07:38:49

최고에요! 바로찾던 그맛! 앞으로 부추무침은 이 레시피로만 해야겠어요 감사해요~ 

쉐프의 한마디2020-03-24 09:24:39

부족한 레시피 이렇게 활용 잘 해주시니 저야 말로 너무 감사합니다^^

깊이를 가늠 할 수 없는 혜진.. 2020-03-27 18:11:25

마침 부추가 있어서 맛나게 먹었어요.. 정말 후다닥 해서 먹었네요.. 

쉐프의 한마디2020-03-27 18:43:54

맛있게 드셨다니 다행입니다^^

댓글 2
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