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시로마밍

브로콜리 다진소고기 볶음

신랑의 급 당뇨진단으로ㅡ 저염식 브로콜리반찬을 찾다가~
신랑 입맞에 맞게 제가 만들어보았네요~^^;;
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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소고기300g을 준비합니다.
브로콜리작은것을 씻어서준비하고 냄비에 소금 한스푼넣은뒤 3분동안 데쳐줍니다.
데친 브로콜리는 한입으로 잘라준비합니다.
마늘은 8쪽준비합니다.
*마늘이 큰경우 반씩 잘라주세요
웍에 올리브2스푼두른뒤 마늘과 소고기를 넣어준뒤 쎈불에 익혀줍니다.
그런뒤 소고기가 반쯤익으면 브로콜리를넣고 소금1/2 넣어주고 볶다가 후추를 넣어준뒤 살짝 더 볶다가 통깨부리면 완성!!
(브로콜리 넣고서 볶은사진을 못찍었네요ㅠㅠ)
팁-주의사항
소고기의 향이 싫으실경우 미림2스푼 과 간장1스푼넣어 재워두시면 향이 많이나지는 않아요~^^

등록일 : 2019-06-10 수정일 : 2019-06-10

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레시피 작성자About the writer

시로마밍

최대한 간단하고 맛있게!! ...였지만 신장이식한 남편으로~싱겁고~싱겁고~싱겁게!!그러나 감칠맛있게!!

포토 리뷰 1
요리 후기 1

황고은89 2019-06-12 18:08:20

요리하는게 재밌어요~^^ 

쉐프의 한마디2019-06-16 14:53:02

어렵지않으면 참즐거운게요리죠♡

댓글 0
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