Name: 팽이버섯 야채 계란전
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 계란 12알; 당근 1개; 대파 2개; 홍고추 3개; 땡초 5개; 팽이버섯 2봉지; 소금 약간; 후추 약간

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팽이버섯 야채 계란전

남녀노소 가리지않고 다 좋아할만한 팽이버섯을 이용한 계란전입니다!

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
12알 구매
당근
1개 구매
대파
2개 구매
홍고추
3개 구매
땡초
5개 구매
팽이버섯
2봉지 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

계란을 깨서 플어줍니다.

팽이버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

각종 야채를 다져서 준비해줍니다.

계란물을 풀어 둔 그릇에 다져서 준비한 각종야채와 소금, 후추를 약간씩 넣어줍니다.

후라이팬에 식용유를 두르고 가열합니다.

계란물을 달구어진 후라이팬에 올려줍니다.

계란을 뒤집기 전에 안익은 부분에 식용유를 살짝 두른 후 뒤집어 줍니다.

노릇노릇 맛있게 구워진 계란전을 접시에 올리고 맛있게 냠냠!

팽이버섯야채계란전 관련 상품

등록일 : 2018-10-11 수정일 : 2018-10-11

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레시피 작성자About the writer

Whalelike

https://whalelike-travel.tistory.com

요리 후기 1

카리스봉사단체장-주상희 2020-01-24 00:22:43

색깔. 모양. 맛이 최고에요~너무 잘 해먹었답니다.~감사합니다**

쉐프의 한마디2020-01-27 11:46:27

감사합니다!

#계란전 #간단 #팽이버섯

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