Name: 대패삼겹두루치기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 대패삼겹살 500g; 양파 1/2개; 대파 1줄기; 들기름 1t; 고추장 3t; 고추가루 1t; 진간장 1t; 다진마늘 1t; 맛술 1t; 올리고당 1t; 매실액 1t; 다진생강 0.5t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,105

카리스마정민

대패삼겹두루치기

두루치기를 좋아하는남편 .
대패삼겹은 얇아서 간이 잘베여서 고기를 재워두지 않아도 되서 간단해요 .

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
500g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1줄기 구매
들기름
1t 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

대패삼겹살을 볼에담습니다.

양념장을 만든후

고기에 넣을 대파는 큼직썰고

토핑할 대파는 채썰어 줍니다.

고기를 양념에 묻힌후

팬에 들기름한수저넣고 양파넣고 대파넣고 볶습니다 .

대패삼겹살을 처음부터 팬에넣고 양념하셔도 되요.
센불로 볶아주세요.

고기가 익으면 통깨뿌리고 불을꺼줍니다 .대파채 토핑해주시고

고기를 다드신후 밥을볶아드세요

남은 양념에

고기좀더 썰어넣고 달걀하나 간장한수저넣고 김넣고 밥을볶아줍니다 .

볶다가 김치송송썰어넣고 통깨뿌려 마무리

밥에 쪽파썰어 올리면 더 좋아요

: 밥을 볶을때는 눌러서 바닥을 누룽지같이 만들어주세요 .

대패삼겹두루치기 관련 상품

등록일 : 2018-06-04 수정일 : 2018-06-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

포토 리뷰 2

요리 후기 9

무한동력쥬니세프 2019-09-24 21:14:02

생강도 매실액?도 없었지만 맛있었어요!!! 저는 고기를 볶기 전에 파기름을 먼저 낸 후에 먹었습니당!

즐거운별이네 2020-06-28 19:51:21

두루치기 넘 먹고 싶어서 도전했는데 너무 맛있었어요~^^ 감사합니다!!

Ykidd 2019-04-30 22:58:58

대박맛있습니다!!! 좋은 레시피 감사합니당

믹스 2022-08-23 20:01:01

레시피 감사해요~ 맛나게 먹었습니다~^^

최슨개미 2020-05-16 11:41:19

넘 맛있어요 레시피 땡큐용❤❤

imay 2019-02-21 20:28:55

양념 간단한데 맛있어요~~!!

fresh123**** 2019-10-11 21:36:08

정말 맛있게 먹었어요~~~

유나닝11 2018-10-26 19:29:14

꿀맛이에요

쉐프의 한마디2018-10-26 21:55:30

감사합니다~^^

럽눙눙 2020-08-18 19:21:19

맛있어용!!

전체보기

#대패삼겹살 #돼지고기 #초간단 #집밥메뉴 #고기요리 #두루치기

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(77)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(33)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.8(30)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(21)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(212)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(57)
3

담백한 차돌박이부추말이찜 레시피

메이플대니얼

4.9(27)
4

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(22)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(83)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

5.0(19)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(13)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(73)
2

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
3

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(23)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(17)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(32)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(17)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)