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재미마미

감자두부국물조림:한 냄비에 찌개 하나 조림 둘

갑작스레 밥상을 차릴 일이 생길 때
요런 레시피 하나 알아두면 참 편리하지요.
냄비하나로 조리하는 원팟요리이면서
조림과 찌개의 역할도 하면서 조림은
또 두부조림과 감자조림이니...1타 몇피쯤 되는 걸까요?
또 혼밥을 하는 분들의 위한 반찬으로도 좋답니다
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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냄비에 감자 납작하게 썰어 담고ㅡ
그 위에 두부 도톰하게 썰어 담고ㅡ
양파도 굵게 채썰어 담는다.
다진마늘,고춧가루,간장,맛술, 물(육수 더욱 환영)을 각각 넣은 후 뚜껑 덮고 중약불에서 끓인다.
다 끓으면 약불로 낮추고 통깨, 들기름,
파 올려 한소끔 끓이고 불을 끈다.
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등록일 : 2018-05-08 수정일 : 2018-05-09

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재미마미

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요리 후기 6

Young Mi Kim 2018-06-26 20:48:50

오늘 간단히 만들어 먹었는데 정말 맛났어요 밥도둑이 따로 없네요 양념에 굴소스를 반스푼 정도넣었어요 덕분에 앗난 저녁식사를 했네요 고맙습나다 들기름이 없어서 참기름을 듬뿍 넣었네요 2스푼정도 

쉐프의 한마디2018-06-27 16:30:31

제가 더 감사드려요

최순효 2019-07-27 18:53:12

감자와 두부가 잘 어울리네요 두부 좋아하는 가족위해 더운것도 꾹 참고~~^^* 감사합니다  

송송블리 2018-05-17 20:52:15

매콤하게먹으려고 고추를 마니추가하고 단맛이적어 매실청 한스푼과 간장대신 액젓으로 햇더니 너무 맛나네요 비오는날 칼칼하니 굿~ 

쉐프의 한마디2018-05-18 09:09:00

들기름 듬뿍 넣으셨죠?^^

댓글 3
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