Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,975
상품목록
main thumb
천사지기

국민밑반찬 매콤 콩나물무침 황금레시피^^

언제나 즐겨먹는 밑반찬 콩나물무침
오늘저녁에도 무쳐먹었어요
삼겹살에도 구워서 같이먹으니 그야말로 꿀맛이네요
콩나물 무침 맛있게 하는법을 소개할까해요
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물은 흐르는물에 여러번씻어 준비해주세요
끓는물에 소금을넣고 콩나물을 데쳐주세요
콩나물비린내가 나지않을정도로 데쳐주세요
데쳐지면 콩나물을 찬물에 헹궈주세요
찬물에 헹구면 콩나물이 아삭하고 식감이 좋아요
위의 분량대로 양념을 넣고 무쳐주세요
부족한간은 무쳐보면서 조절하세요
갈은깨가 들어가면 콩나물 맛이 더 감칠맛나고 고소합니다
쪽파나대파넣고 한번 더휘리릭 무치고 통깨뿌려주면
콩나물 무침완성이예요
넘 맛있는 매콤 콩나물 무침
삼겹살에 구워먹어도좋고 밥에 얹어서 먹어도
밥도둑이죠
팁-주의사항
데칠때 너무 오래데치지 마셔요
콩나물 비린내가 나지않을때까지 데쳐주세요

등록일 : 2018-04-18 수정일 : 2018-04-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

천사지기

윤이엄마 ♡

포토 리뷰 5
요리 후기 8

욤블리블리 2018-09-18 14:47:51

쪽파 없어서 패스하고 콩나물만으로 했는데 맛있어요!! 양념 레시피 감사합니다^^ 저녁에 삼겹살이랑 같이 구워 먹으려구요 ㅎㅎ 

슈슈니츄리 2018-09-27 14:35:57

콩나물무침 첨 해봤는데 잘된거같아요 어려울줄 알고 생각못했다가 레시피 보고 해봤는데 다음에 또 할수 있을것같아요 쉬운 레시피 감사합니다^^ 

이갱규 2018-10-29 19:06:39

매번 비린내 나서 실패했었는데 이번에 요거보고 맛있게 됐네요~^^ 

댓글 1
파일첨부
오징어무국 맛보장 레시피
더보기
삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
돼지고기볶음 맛보장 레시피
더보기
더덕구이 맛보장 레시피
더보기
육회 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯구이 맛보장 레시피
더보기
새우젓호박볶음 맛보장 레시피
더보기
두루치기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피