참치캔으로 끓여내는 참치감자애호박찌개~~

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눈꽃바람

참치캔으로 끓여내는 참치감자애호박찌개~~

오늘 올려 드리는 요리는 아주 쉽게 끓이면서도 밥에 비벼서 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있는 찌개 바로 참치캔 하나로 뚝딱 끓여내는 참치감자애호박찌개랍니다~~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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참치캔 1통, 감자 2개, 양파, 호박을 썰어 주세요.

뚝배기에 육수 3컵+1/2컵을 부어 주신 뒤에 고추장 수북히 1, 집된장 0.5를 넣어 풀어 주세요. 만약 집된장 아닌 시판된장일 경우에는 된장은 염도에 따라 다르니 조절해서 넣으셔야 된답니다.

썰어놓은 감자와 양파를 먼저 넣어 주시고

썰어놓은 감자가 80%정도 익을 때까지 끓여 주시다가 반달모양으로 썰어놓은 호박을 넣어 주세요.

이어서 기름기를 뺀 참치캔을 넣어 주시고 참치가 지저분하지 않게 저어주지 마시고 끓여 주세요.

국물이 걸쭉하게 끓여지면 여기에 다진대파, 고추등을 넣어 주시고 마늘 0.5, 고추가루 0.5, 소금, 후추를 넣어 간을 맞추어 주시면 간단하면서도 맛있게 끓여서 먹을 수 있는 참치감자애호박찌개랍니다.

참치감자애호박찌개 관련 상품

등록일 : 2017-10-31 수정일 : 2017-11-08

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레시피 작성자About the writer

행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

포토 리뷰 1

요리 후기 1

깡따삐아 2020-01-09 10:38:55

덕분에 맛있게 잘 먹었습니다^^* 국물이 많이 쫄았지만 맛있었어요ㅎㅎ 한번더 먹을때는 물 좀더 넣고 끓여먹으니 비벼먹기 좋았어요ㅎㅎ

댓글 1

#참치감자애호박찌개 #참치찌개 #참치

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