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뚱이네♡

월남쌈 만들기 맛있는 땅콩소스 레시피♡

집들이 메뉴나 생신상 메뉴로 즐겨하시죠~?

집에 야채가 많을때 활용하기 정말 좋은것같아요^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 라이스페이퍼 20장
  • 오이 1개
  • 양파 1/2개
  • 맛살이나 크래미 5개
  • 깻잎 10장
  • 캔파인애플 5개
  • 파프리카 1/2개
  • 새우또는 고기 적당히
  • 칠리소스 적당히
    [땅콩소스]
  • 땅콩버터 3T
  • 마요네즈 1T
  • 허니머스터드 2T
  • 올리고당 3T
  • 레몬즙이나 식초 1T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
파프리카는 얇게 채썰어주세요

주황색이 가장 달아요

오이는 돌려깍기해서 가운데 씨를 빼고
채썰어주세요
- 맛살 파인애플 깻잎 모두 채썰고 먹기
좋게 잘라주세요
- 양파는 채썰고 찬물에 담궈 매운기를
빼주세요
- 새우는 끓는물에 청주나 소주 한숟갈
넣고 데쳐주세요
- 고기를 넣을때는 간장설탕굴소스
조금씩
넣고 볶아주세요
월남쌈 예쁘게 싸는 방법은
새우 - 깻잎 - 야채
요순서대로 싸면 새우가 보여 더예쁘고
맛있어보여요^^
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등록일 : 2017-05-18 수정일 : 2017-05-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 33

닭꽃님 2020-03-08 11:50:44

땅콩소스 별미였어요. 소스가 가격이 비싼데 이렇게 만들어먹으니 더 고소하고 건강한 맛이었어요  

나현♡나윤맘 2020-03-09 23:25:12

우와 처음으로 집에서 월남쌤 해봤는데 아이들 신랑 모두들 너무 잘 먹어서 뿌듯했답니다~~^^  

영석맘 2018-07-31 19:41:38

월남쌈을 자주 해먹는데 깻잎은 처음 해 보았어요. 기대이상의 맛이네요. 땅콩소스도 파는 소스랑은 차원이 다르네요. 

댓글 8
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