등록일 : 2017-05-11
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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냉동실에 있던 호박으로 했더니 물이 생겨서 따라버리고 또 볶았더니 물러지고..우여곡절 끝에 완성했는데 그래도 맛있었어요..감사합니다^^
저는 기름에 마늘 갈아서 크게 한스푼 넣고 먼저 볶았어요. 호박넣기 전에 기름+마늘 볶은거에다가 레시피에 나온거보다 소금을 두배로 넣으니 따로 간 안해도 딱 알맞네요^^
새우젓 이런거 하나도 필요없어서 ㅠ 진짜 너무 좋았어요 ㅋㅋㅋㅋ 집에있는 재료로 뚝딱 레시피는 간단하지만 맛은 너무 좋아요 감사합니다 ~
들기름 대신 참기름 넣고 홍고추 대신 양파넣었는데 맛있어요! 뭔가 부족한 것 같아 마지막에 후추 한번 톡 했는데 딱 제 입맛으로 맛있어졌어요 ㅋㅋ 간단한 레시피 감사합니다~
하하 이레시피 애용하는 레시피에요 이번주말에 시댁가서 해드렸는데 맛있다고 칭찬받았어요 어른 드시는거라 소금간을 조금더 했더니 그게 입맛에 맞으셨나봐요~
문득 생각나서 애호박 사와가지고 만들어봤는데 진짜 생각 이상으로 너무 맛있게 돼서 놀랬어요 매운걸 좋아해서 청양고추 넣으니까 매콤하니 딱 좋습니당 좋은 레시피 감사합니다!
새우젓 때문에 꺼리던 반찬이 맛있게 됐어요. 제가 기름을 한수저 더넣었더니 좀 기름진듯 합니다. ^^ 나물 볶는 시간이 더 걸리고 불조절을 어떻게 해야 하는지 써주시면 많은 도움이 될듯 합니다.
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6869602
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