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닭씻은 물이 튀겨서 식중독을 유발할 수 있다고 합니다.




간 양파를 넣어주면 육즙이 부드러워집니다.

끓으면서 단맛이 닭고기 안으로 침두합니다. 닭 비린내도 조금 잡을 수 있습니다. 설탕 대신 올리고당 꿀 사용 가능해요.

뚜껑은 닫지 마세요. 끓으며 김과 함께 잡내도 하늘로 올라갑니다.~


중불



등록일 : 2016-10-06 수정일 : 2023-07-26
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너무 맛있었어요!!! 국물이 많아서 오래 졸였더니 먹을때 국물이 너무 없어서 아쉬웠지만.. 다음엔 더 잘 할 수 있을듯 싶습니다~~
간단한 재료, 간단한 레시피로 맛있게해먹었어요. 양파를 갈아서 넣으니, 정말 고기가 부드럽고 달달한맛도 더해지네요~ 예전 제가하는 요리에는 단맛을위해 올리고당이나 설탕이 많이 들어갔거든요~ 최고에요, 감사합니다~~
맛있어요. 닭다리 몇 개로만 요리한거라 양념을 어느정도 넣어야 할지 가늠이 안되었는데 다행히 맛있게 되었어요. 간장은 입맛에 맞게 양 조절하면 될 것 같아요. 감사합니다!
오늘 저녁 맛있게 먹었어요 미리 꿀을 두스푼 넣었더니 달달해서 ㅎㅎ 다음에는 꿀은 조금 줄이고 간장은 조금더 넣어서 만들어 봐야 겠어요
고추장 안 넣은건 처음이라... 양념 그대로에 고추장만 한스푼 넣었더니 정말 맛나네요~ 설탕 먼저 넣는건 정말 신의 한 수~^^ 맛있게 먹었습니다~
아들이 너무 맛있다고 하네요 저는 양파를 한개 갈아넣었습니다 다먹고 남은 국물에 볶음밥해서 먹었는데 너무 맛나요~~^^ 감자를 넉넉히 넣었더니 국물에 전분이 나와 더 맛나듯 싶어요
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예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
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예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6857999
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