Name: 어묵볶음!! 친근한 오뎅 볶음 황금레시피, 매운 오뎅볶음!!!
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 오뎅 큰거 6장; 모양오뎅 1컵; 식용유 2큰술; 양파 1개; 물엿 3큰술; 참기름 1큰술; 볶움깨 1큰술; 청주 2큰술; 간장 2큰술; 설탕 1큰술; 다진 파 1큰술; 다진 마늘 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

128,355

이오eo25

어묵볶음!! 친근한 오뎅 볶음 황금레시피, 매운 오뎅볶음!!!

매콤 짭조름 달짝지근한 오뎅볶음!! 너무 맛있어서 밥반찬으로 딱이라 너무 간단하고 쉽고 빠르게 휘리릭 볶아 봤어요~

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오뎅 큰거
6장 구매
모양오뎅
1컵 구매
식용유
2큰술 구매
양파
1개 구매
물엿
3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
볶움깨
1큰술 구매

[양념]

청주
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진 파
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

식용유를 넉넉히 두르고

이오는 고추기름을 만들거랍니다.
시판용 고추 기름으로 하시면 더욱 편하죠

고춧가루를 넣어 지글지글

고춧가루는 아주 빨리 타버리기 때문에 고추기름 만들 때에는 고춧가루 넣고 바로 마늘을 들고 옆에서 대기하고 있어야 해요 마늘이 들어가면 마늘의 수분으로 고춧가루가 타는 걸 시 막아주어요

마늘이 타기 전에 양파도 넣어주고

양파가 익는 시간 동안 오뎅을 뜨거운 물에 샤워 시켜주었어요

오뎅을 먹기 좋은 크기로 썰어야죵~~

양파 볶던 팬에 오뎅을 넣어 함께 볶아요

양념장 넣고

물엿도 넣고~ 참기름은 마지막으로 한 술~~

: 오뎅을 볶기 전에 고추기름을 내어 오뎅을 볶으면 색깔도 매운 향도 UPUP!!

매운어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2015-10-15 수정일 : 2015-10-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

이오eo25

http://blog.naver.com/eoykart

포토 리뷰 3

요리 후기 10

88번길언니야♡ 2017-06-02 11:03:02

대박 첨으로성공이네요^^ 추천해요 곤약이있어서 고추기름에 곤약을먼저 넣고 4-5분정도 불맛을 더낸뒤 오뎅을 넣고 양념장을넣었더니 진짜 불맛과 양념맛이 약간 중화풍요리 같아요 감사합니다~~^^

Hee Sue 2017-10-18 21:14:15

인생 첨으로 오뎅 만들어 본 새댁입니다~^^ 신랑이 여태껏 자기가 먹어 본 오뎅 중 제일 맛있다고 했어요~!^^레시피 너무 감사합니다

쉐프의 한마디2017-10-19 07:20:23

우와~~ 칭찬받으니 너무 기분 좋아요~~ 감사합니다!!

향내음 2017-05-12 21:06:10

저희 신랑이 아주 맛나다고 하네요~요번 반찬 성공했슴당ㅎㅎ

쉐프의 한마디2017-05-12 23:17:30

우왕~~정말 감사합니다~~

잉꼬♡ 2017-06-09 14:01:59

이대로 만들었는데 너무맛있네요^-^ 감사합니당♡

유선잉 2016-03-07 19:01:42

아주간단하고 맛나요~!

쉐프의 한마디2016-03-08 19:45:09

감사합니다~~~

귯걸 2017-07-24 21:17:37

완전 짱맛나요!!

내보물태경 2017-06-08 11:55:50

넘넘 맛있어용~

커피좋아해 2016-12-31 09:20:34

감사함다 간단하고 맛도좋고. . ㅎ

덴버댁 2017-01-16 12:42:30

쉽고 맛있었어요

roseyun 2015-11-19 01:10:10

바로 만들었어요.. 도시락반찬으로..

전체보기

#오뎅볶음 #오뎅볶음 #황금레시피 #매운 #오뎅볶음

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(132)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

5.0(116)
3

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)
4

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(54)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(184)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(69)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(40)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(22)

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

5.0(66)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(63)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(56)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(43)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(124)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(62)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(50)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(43)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(91)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(55)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(23)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.9(16)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(95)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(24)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(15)
4

파김치 맛있게 담그는 법☆☆ 쪽파김치

팬이맘

4.9(14)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(32)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(17)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)