Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

42,788
상품목록
main thumb
여우줌마

버섯들깨순두부탕 끓이기

최소한의 간으로 건강에 좋은 하얀 순두부탕~버섯과 양파, 순두부가 부드러워서 환자식으로도 좋을거 같아요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 조금 채 썰고 표고버섯 1개 채썰고 느타리버섯은 작은 것을 그냥 넣고 큰 것은 줄기를 찢어서 준비했어요.
맹물에 참치액 반술을 넣고 거기에 준비한 재료 투하
연이어 순두부를 한팩 넣고 수저로 뚝뚝 잘라줘요.
마무리로 대파를 넉넉히 넣고 마늘 다진 것은 반술만
마지막으로 들깨가루를 세 스픈 넣었어요. 집에 있는 것은 거피를 한거라 뽀얗답니다. 소금 간은 따로 하지 않아도 참치액(또는 연두) 약간과 들깨에서 나오는 자연의 간으로도 충분해요. 들깨 맛이 좀 느끼하다 느끼시는 분들은 요기에 청양고추를 1/3개 정도 썰어 넣으면 좋아요.
팁-주의사항
- 버섯은 있는대로 넣으심 되요. 양송이도 좋고 목이도 좋아요.
- 들깨가루를 너무 많이 넣으면 뻑뻑하고 느끼하니 조금씩 넣으면서 농도를 본인의 취향에 맞추세요.

등록일 : 2015-07-10 수정일 : 2015-07-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 5
요리 후기 14

미디미디ㅇ 2022-11-24 12:17:17

오오~~전 재료없어서 양파대파만 넣었는데 짱맛있네요~~ 액젓은 꽃게액젓 넣었어요~~ 레시피 감사합니다 

보미니. 2017-04-04 00:00:57

고소하고 단백한 맛. 물 양을 조금 많이 잡아서 쬐끔 아쉬웠지만 그래도 맛있었어요. 참치액도 연두도 없어서 다시마 육수에 국간장 반스픈 진간장 반스픈으로 간을 했어요. 맛있는 레시피 감사합니다~^^ 

호견이네 2021-03-04 11:52:44

신랑이 당뇨가 있어 아침으로 만들어 먹었는데 배도 부르고 맛있어요! 저흰 순두부 한개해서 둘이 배부르게 나눠먹었습니다. 멸치육수로 끓이고, 버섯은 느타리만 넣엉ㅎ어요. 그리고 먹을 때 김가루 뿌려 먹었어요~ 2시간후 혈당 80대로 나와 깜놀 했네요. 당뇨식으로 추천합니다. 

댓글 3
파일첨부
두부간장조림 맛보장 레시피
더보기
숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
소고기국 맛보장 레시피
더보기
땅콩조림 맛보장 레시피
더보기
버섯전골 맛보장 레시피
더보기
가지볶음 맛보장 레시피
더보기
스테이크 맛보장 레시피
더보기
가지밥 맛보장 레시피
더보기
고등어무조림 맛보장 레시피
더보기
두루치기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피