짜장만들기 / 짜장밥 만들기 간단해요

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

98,103

상품목록

행복한미진씨

짜장만들기 / 짜장밥 만들기 간단해요

오늘은 내가 짜장요리사~ ♬ 온가족이 좋아하는 간단메뉴로 한번 가득 만들어놓으면 매일 한끼는 고민없이 해결할수있는데요 주부들에게는 반찬걱정 없고 번거롭지않은 이런 한그릇요리는 정말 좋은것 같아요ㅎㅎ 짜장만들어 짜장밥 만드는법 간단하고 맛있는 레시피 알려드릴께요~♡

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
1개 구매
감자
3개 구매
애호박
1개 구매
양파
2개 구매
돼지고기 안심
300g 구매
달걀
1개 구매
오이
1/4개 구매
완두콩
10알 구매

[양념]

짜장가루
1+1/2국자 구매
식용유
적당량 구매
다진 마늘
1/2T 구매
후춧가루 뿌리기
3번 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 돼지고기안심 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 완두콩 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

당근1개, 감자3개, 애호박1개
양파큰거 2개를 준비해주세요
양파가 작다면 3개를 준비하시면 될것 같아요

돼지고기안심은 300g을 준비했어요
다진마늘0.5T, 후춧가루3번 톡톡뿌려
조물조물 무쳐줍니다

준비한 채소는 모두 네모모양으로 잘라주세요

큼직하게 썰어줘야 모양도 이쁘고
식감도 좋답니다
너무 작게 썰게되면 흐물흐물해지고
형태가 없어지는 경우도 있어요!ㅎㅎ

팬에 식용유2T정도 두르고 양념해둔 고기를 볶아줍니다

고기가 익으면 채소중에 단단한 감자, 당근을 먼저 넣고 볶아주세요
이때 식용유는 상황을 봐서 재료들이 팬에 달라붙지 않도록 추가해주며 볶아주면 됩니다

감자, 당근이 1/2 정도 익으면 양파, 애호박을 넣고 볶아주세요

채소는 물을넣고 다시한번 끓여줄거기때문에
완전히 익혀주실필요는 없어요
반정도 익혀주시면 적당한것 같아요

물800ml를 붓고 끓기시작한 시점부터
약불에 10분간 끓여줍니다

끓여주는동안 짜장가루 1국자반을 덩어리 지지않게 물에 섞어주었어요

10분끓인후 짜장소스를 부어주고 약불에 걸죽해질때까지
나무주걱을 이용해 저어주며 끓여줍니다

큼직한 채소들이 듬뿍! 맛있는 짜장 완성입니다

그릇에 밥한공기담고 계란후라이와 오이채썰어 올리고
삶아둔 완두콩 뿌려주면 맛깔스러운 짜장밥이 됩니다^^

: 어른, 아이 모두 좋아하는 메뉴여서 온가족이 맛있게 먹기 딱 좋은것 같아요^^

짜장밥 관련 상품

등록일 : 2015-06-17 수정일 : 2015-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행복한미진씨

http://blog.naver.com/happymijin28

sns

포토 리뷰 4

요리 후기 13

진철 2022-01-17 06:19:23

제가 생전 처음 만들어본 짜장 요리였습니다. 중국집에서 보통 먹는 짜장 하고 별반 차이는 나지 않을 정도로 맛있는 짜장밥이었 습니다.

유지혜 2016-07-02 20:15:38

요리초짜에 짜장은 처음이라 쉬운 레시피만 찾아서 해봤는데 너무 잘됐어요~~ 좋은 레시피 감사합니당

세침떼기 2015-09-12 17:30:45

짜장밥 따라샷. . 반숙을 못먹는 탓에 완숙으로 마무리. . . 맛있게 잘먹었어욤^^

페르소나70 2020-04-18 17:27:31

레시피 그대로 만들어서 땡초 잘게 썰어 올리고 달걀프라이 반숙해서 올리니, 남편과 아이가 두접씨씩 뚝딱 밥을 해치우네요. 맛있는 레시피 감사합니다^^

민장금 2023-12-04 00:12:51

처음 만들어본 짜장밥 카레와 비슷해서 만들기 쉽고 야채를 먹을 수 이써서 좋네요 일주일 내 손질해둔 야채로 밥 해먹기!

모통이 2019-08-16 06:56:57

감사합니다ᆢ 아들이 맛있다 하니 더욱 감사하고 기분 좋네요

아오이2 2018-09-28 18:40:28

아이랑 엄마아빠 같이먹으려고 만들었어요 감사합니다

따마 2018-12-23 21:31:55

어렵지않게 맛난 짜장밥 먹었습니다~감사합니당^ ^

오정04 2018-07-24 08:23:17

쉽게 잘 따라할수있었습니다 감사합니다

영선이맘 2017-06-05 15:18:12

맛있게 만들었어요~^^ 감사합니다♡

3 2 2020-12-18 16:46:51

죠아요 넘 맛있어요♡ 감사합니다!

사랑주원맘 2020-03-25 23:06:36

맛있게 잘 해 먹었습니다.

슈퍼시은맘 2017-12-17 21:17:50

넘 맛나용!!

댓글 2

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

5.0(47)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(28)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.4(12)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(19)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 백종원의 참치김치볶음밥 황금레시피!!

말랑세아

4.9(305)
2

백종원 참치김치볶음밥 한그릇 요리로 딱이지 ♪

뽀새댁

4.9(184)
3

만두볶음밥 만들기, 간단한 한 끼 식사로 제격 ~

뽕림이

4.9(123)
4

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(70)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(273)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(86)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(18)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(10)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(33)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(21)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)
4

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(17)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(75)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(66)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(74)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(38)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

4.9(123)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(25)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(16)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.