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미나리 손질법 레시피
등록일 : 2015-03-24 수정일 : 2023-03-22
눈꽃식탁
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파우더쉐프 이장우의 슉슉 대파 김치(450g) (1포/2포/3포)
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너무 쉽게 잘해먹었습니다~^^ 사진을 찍었어야 됐는데 먹다보니 생각이 났네요~^^ 암튼 맛있는 레시피 감사합니다
저는 쭈꾸미대신 새우많이넣고 했는데 너무 맛있게 잘 먹었습니다!! 아구한마리 2킬로짜리사서 반만했는데 한끼 뚝딱했어요~ 1킬로 마져 만들어 먹어야겠어요~ 미나리향이 기가 막힙니다~ 맛난 레시피 감사드려요^^
신랑 생일날 만들어주니 너무 맛있다고 하네요~~^& 11살 큰아이도 아침밥 한그릇후딱 먹네요~~ 잘먹고 갑니당~~~♥♥
맛있게 드셨다니 흐뭇하네요~^^
냉동보관했던 아구를 데친후 사용 미더덕은 없어서 그냥 레시피 대로 콩나물 데친 물로 다시마물대체했어요. 녹말물도 없어서 패스 그래도 넘 맛있게 됐어요. 양이 많아걱정 이었는데 모두 흡입 레시피 감사합니다.
오늘저녁 만찬은 레시피보고 아구찜 했습니다 초등생아들과 대학생 딸님이 겁나게 맛있다고 엄지척~~. 집사람은 밥 뽑아서 먹는다고 준비중입니다. 감사합니다
덕분에 오늘 어깨가 으쓱해진 날입니다 맛있게 잘 해먹었어요 감사~~감사 ~~^^
미나리가 낪어서 아쉬웠지만 정말 맛있어요~ 다음에는 생물을 사다가 해보려고요
우아 모양은 실패였지만 남편이 옆에서 족발을 나누고도 아구찜만 먹네요. 너무맛있게 먹어서 깜짝놀랬어요. 감사해요 ♡♡
아귀찜은 사먹는건 줄로만 알았는데 싱싱한 아귀보고 처음 도전해봤는데 가족들 모두 남김 없이 맛있게 먹었어요~~
식욕없으신 부모님에게 해 드렸네요. 레시피에서 쭈꾸미는 빠졌지만 넘~ 맛나게 드시고, 참기름에 쪽파 쏭!쏭!! 썰고, 참깨 올리고 김가루 약간 넣어 볶아 먹으니 여느 식당 못지 않게 맛나게 싹~~싹 먹었어요. 아귀찜은 역쉬~ 뽁음밥이죠. 제 점수는요.. 별이 다섯개! 쾅!!!
감사합니다. 부모님이 좋아하셨다니 뿌듯한걸요~^^
아구가 없어 동태로 했는데 맛있게 먹었어요. 아이가 있어서 고추가루는 2/3만 넣었어요
잘하셨네요^^
저는 레시피보다 양이 조금 많아서 참치액젓만 조금 더 추가해서 하니 간이 딱 맞게 맛있었어요 처음 해본건데 진짜 맛있게 잘 먹었습니다
신랑에게 칭찬받았습니다^^전 미더덕이 없어 약간 아쉬웠지만 쉽고 빠르게 맛있게 잘 먹었습니다~
그러셨나요? 미더덕이 있어야 더 향이좋은데 맛있게드셨다니 다행이네요^^
처음 아구찜을 만들어 보았습니다. 다시 한 번 더 시도하면 더 성공적일듯,감사
정말 잘 먹었습니다. 저희 남편 아귀 한 마리를 혼자서 순삭했습니다. 넘 감사합니다.
지난번에 맛있게 해 먹어서 오늘도 도전합니다. 맛있게 먹었습니다. 조금 매워서-우리집 고추가루가 매운지-색깔은 맛깔스러워 보이는데ᆢ 다음에는 8숟가락만 넣어야할 것같아요
아구를 볶아서 하니까 쫄깃하고 양념장도 비율이 좋네요. 저는 녹말물을 내지 않고 찹쌀가루와 전분과 들깨가루를 섞어서 가루상태로 버무려주었더니 농도가 알맞게 되었네요. 좋은 레시피 감사해요. 처음으로 만족한 아구찜을 만들어 가족들과 푸짐하게 먹었습니다.
지금까지 만들어본 아구찜 레시피로는 최고인듯 해요. 너무 맛있어요 .감사합니다
아내에게 칭찬 듬뿍 담긴 뽀뽀를 받았네요~^^ 아덜덜도 엄청 좋아해서 으쓱 했는데 문제는 앞으로 계속 주방을 제가 맡으래네요;;
에구~~주방을 맡으셨네요! 그런데 잘하실듯해요^^
양념장이 심플해서 맛이 날까? 했는데 맛있어요!ㅠ 생애 최초 아구찜 성공ㅠ 감사합니다 먹어보니 지금도 맛있지만 미더덕을 안넣은게 너무후회되네요 꼭넣으세요
요리글 중간중간 디테일하게 좀. 미더덕 넣었는데 또넣고 불조정도 맥끊기고 하라는데로 다했는데 싱거워 묵도몬하겠고 이거야원 후기님들은 전부 요리사인듯
맛있게 잘먹었어요 국물이 많이 생긴 이유가 녹말 물을 너무 흐리게 만든것 같아요 녹말물만 잘했더라면 더 맛있었을것같아요 여긴 해외라 가끔 아구찜파는곳이 없어서 좋은 레시피 덕분에 맛있게 먹었습니다 ^^
처음 만들어보는데.. 식당맛은 안나도 꽤 맛있게되었어요.. 덕분에 푸짐하고 맛있는 저녁상 차렸습니다~ 감사합니다!
저희 식구는 먹성이 좋아서 2키로 좀 넘게 했어요. 양념을 레시피 두배로 했더니 간은 맞는데 고춧가루가 넘 많았네요^^; 그거 빼고는 맛있게 잘 됐어요. 계속 이 레시피대로 만들게요 감사합니다^^
전 새우 넣고 만들어봤어요 양념을 들 맵게 해서 아이들과 먹었는데 맛있었어요 ㅋㅋ담에는 더 매콤하게 해서 먹어볼려고요 신랑과 시어머님이 맛있다고 하네요
간단해서 넘 좋았어요 다만 간장 1큰술은 적어요.. 소금도 많이 추가했어요. 간보며 입맛에 맞게 맞추세요 저는 첨이라 맞추다보니 아구살이 좀 풀어진게 있어요
맛있게 잘먹었어요. 팁드리자면 첫번째, 양념장은 다시다물이랑 섞어서 숙성시키심 됩니다. 두번째, 싱겁다 하시는분들 간하지마시고 겨자소스에 찍어드세요.
처음 만들어보는거라 걱정했는데 시댁에 해갔는데 좋아하셨어요ㅎㅎ저는 고니랑 알을 추가해서 먹었어요ㅎㅎ맛있는 레시피 감사합니다~
제료에 미나리가 신에 한수 였던것 같아요. 정말 좋은 레시피 감사합니다.
아구찜 쉽고 맛있어요~ㅎ 국물을 넉넉하게 해서 볶음밥도 먹었어요^^
덕분에 쉽게 잘 했습니다 남편이 넘 놀라네요 ㅋㅋ 감사합니다 ㅎㅎ
레스피가 간단하면서도 정말 맛있었어요~^^칭찬 많이 받았어요
아구전문점처럼 맛있습니다 레시피 알려주셔서 감사합니다 ^^
약간 변영하여 아구대신 해물로 했네요 맛이 좋았어요~~!!
맛있게 잘됐어요~ 저는 다시다 첨가했어요^^ 감사해요~~~
식구들이 맛있다고 먹어주니 내가 어깨가 으쓱했어요~
맛있는 레시피 감사해요 ~~^^맛나게 해 먹었네요
감사해요 저는 간장 더 넣었습니다~~^^
야채를 많이 넣어 탕이 되었네요..
맛나게 잘 됬네요 감사합니다
맛나게 두번째 해먹어요
아구찜 엄청맛나네요~~
맛있게잘먹었습니다!!
맛있게 잘먹었습니다
국물맛도 좋았어요
쉽고맛있어용
감사합니다
맛있어요
처음 도전해 본건데 2마리 시장에서 사서 식구들 푸짐하게 맛있게 잘먹었어요~매운맛으로 먹고 싶을때는 고추 팍팍 넣어주세요! 간장은 빼도 무방할듯 해요 ^^ 저같은 경우는 그릇에 양념을 따로 만들어 팍팍해서 물 200ml 넣었어요~식당맛 원할경우는 다시다 넣어주세요~!
첫도전!! 간만 맞았으면 만점인데 좀 마니 싱거워서 실패네요..그래도 첫도전치곤 비주얼 괜찬았어요..^^
간은 다시 맞추셔도되는데~~짜면 오히려 맞추기힘들더라구요.
고추가루양이 너무 많아요 쓴맛이 많이나고 저 레시피데로 하면 아구찜 그맛이 안나요;;제손이 똥손이겠죠;;
다들 어떻게 요리 만들었나요 양념장 레시피 저게 정확한건가요 양념장이 수분이 없서요
양념장이 간장 1큰술로는 수분이 없어서 안섞이네요
레시피 제품 특가
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다. 예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826 맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다. 예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6655115
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