Name: 콩나물 국밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 묵은지 1/4포기; 콩나물 50g; 만두 100g; 찬밥 1공기; 멸치; 다시마; 대파 약간; 고춧가루 1숟가락

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저녁노을

콩나물 국밥

남편과 외출하였다가 집에 들어오니 찬 밥 한 그릇뿐입니다. 밥을 하는 것도 시간이 걸릴 것 같아 어릴 때, 엄마가 해 주던 콩나물국밥이 생각나 만들어 보았습니다. 찬밥 없애는데 최고인 추억의 그맛! 콩나물국밥 레시피 지금 공개합니다!!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
1/4포기 구매
콩나물
50g 구매
만두
100g 구매
찬밥
1공기 구매
멸치
구매
다시마
구매
대파
약간 구매

[양념]

고춧가루
1숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

멸치와 다시마로 육수를 먼저 내주세요~~

김치는 송송 썰어준다.

육수가 끓으면 썰어둔 김치를 넣고

거품은 걷어낸다.

찬밥을 넣어준다.

만두를 넣고 만두가 익으면

콩나물을 넣어준다.

간은 김치국물로 맞춘다.

대파를 넣어 마무리한다.

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등록일 : 2015-01-22 수정일 : 2020-03-17

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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