Name: 두부 강된장 만드는 법
Ingredients: 된장 2스푼; 고추장 2스푼; 호박; 표고버섯; 양파; 두부; 참기름 1스푼; 다진 마늘 1/2스푼

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별둘사랑하나

두부 강된장 만드는 법

밥도둑이 따로없는 맛있는 강된장

초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

참기름
1스푼 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

된장과 고추장의 양은 냄비의 크기에 따라 정하세요. 된장 크게 한스푼 가득 뜨거나, 작은 스푼으로 두스푼 정도 뜨시면 된답니다.

먼저 참기름을 두르고, 다진 마늘을 먼저 볶아주세요. 그리고 된장과 고추장을 1:1로 넣어서 볶아주세요.

표고버섯, 양파, 호박을 총총 다져주세요. 다지는 야채들은 집에 있는 것들을 이용해 주시면 되지요.

두부도 크기를 조금 작게 해서 썰어 넣고, 물은 한컵 반 정도만 넣어주었어요.

각종 야채를 넣어서 밥 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없는 맛있는 강된장 완성~

: 물대신 멸치육수를 이용하면 맛이 더 좋답니다. 만일 멸치육수가 없을땐 다시다 약간을 넣어주세요.

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등록일 : 2015-01-03 수정일 : 2015-01-03

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레시피 작성자About the writer

별둘사랑하나

http://blog.naver.com/hhj1073/220053396394

포토 리뷰 4

요리 후기 4

김미선 2015-04-19 21:42:53

너무맛있어요^^ 입맛까다로운우리아들도 쌈사서잘먹더라고요~~~^^*

미료맘 2015-06-03 21:51:48

맛잇어요ㅠㅠ

만레의고구맛 2015-10-24 10:25:05

맛있어요~

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