Name: 꽈리고추 어묵볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꽈리고추 1봉지; 어묵 4장; 양파 1/2개; 당근 조금; 식용유; 소금 약간; 간장 1T; 다진마늘; 깨

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쮸탱굴

꽈리고추 어묵볶음

꽈리고추를 넣어 매콤하게 볶은 어묵몪음입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
1봉지
어묵
4장
양파
1/2개
당근
조금
식용유

[양념]

소금
약간
간장
1T
다진마늘
깨

노하우

조리순서Steps

양파, 어묵, 당근은 먹기좋은 크기로 썰어준다.

강불에 식용유를 두르고 고추와 다진마늘 먼저 넣고 볶다가, 양파와 어묵 넣고 간장 크게 한큰술 넣고 다시 볶아준다.

어묵을 볶다가 소금을 살짝 넣고 간을 맞춘다. 마무리로 깨를 뿌려준다.

등록일 : 2014-03-25 수정일 : 2015-06-04

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레시피 작성자About the writer

쮸탱굴

http://blog.naver.com/no2eunju

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