감자샐러드 샌드위치

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서현마미

감자샐러드 샌드위치

빠르고 쉽게 만드는 감자샐러드 샌드위치입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵 슬라이스
2장
감자 작은것
1개
오이
3cm
당근
2cm

[소스]

[기타 양념]

실온버터
1ts
소금
약간
후춧가루
약간

노하우

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조리순서Steps

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감자는 껍질을 벗겨내고 잘게 잘라서 전자렌인지에 사용가능한 그릇에 담아줍니다. 물 1ts정도를 감자에 뿌려주고 윗면을 랩으로 덮은다음, 구멍을 작게 한군데정도 뚫어주세요. 전자레인지에 넣어서 3~4분정도 돌려줍니다. 감자가 다 익으면 꺼내서 뜨거울때 소금, 후춧가루를 약간씩만 넣어 포크로 으깨어주세요.

오이와 당근은 잘게 다져서 준비해둡니다. 소스 재료는 모두 섞어서 준비해주세요.

으깨어 놓은 감자에 소스를 넣어서 섞어주고, 다져놓은 당근과 오이를 넣어서 잘 섞어주세요. 간을 봐서 싱거우면 소금, 후춧가루를 조금 넣어 간을 맞춰주세요.

버터를 얹어서 식빵의 한면에 발라주고, 감자샐러드를 얹을수 있을만큼 듬뿍 얹어주세요.

감자샐러드를 고루 넓게 펴주고 나머지 식빵으로 덮어주면 눈깜짝할 새에 샌드위치 완성입니다.

등록일 : 2011-06-18 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/iddd99

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