와사비 햄 감자샐러드 황금레시피

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선무당

와사비 햄 감자샐러드 황금레시피

얼마전에 만들었던 감자샐러드.....사실 파프리카를 넣고 싶어서 넣은게 아니고 넣을게 없어서 냉장고에 있던 파프리카를..넣었습니다.

그리고 사실 당연하게도 감자샐러드에 햄이 들어가는게 맞기는 합니다.

그래서 이번에는 와사비도 살짝 햄도 살짝...넣고 한번 만들어보겠습니다.

와사비 햄 감자샐러드 만들어보겠습니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[햄 와사비 감자 샐러드 재료]

감자 1kg
7개 구매
소세지
400g 구매
버터
30g 구매
레몬즙
20ml 구매
마요네즈
8스푼 구매
와사비
2스푼 구매
소금
2스푼 구매
식용유
2스푼 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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사실 햄이 간이 되있어서 설탕, 후추 같은 간은 따로 필요 없습니다.

소세지(400g)은 잘게 썰어서 준비해 줍니다.

소세지(400g)

취향에 따라 두께는 조절해주세요

감자(7개, 1kg)은 껍질을 벗기고 6~8등분 해줍니다.

감자(7개, 1kg)

준비된 팬에 물을 넣고 소금(2스푼) 을 넣고 손질된 감자를 넣고 팔팔 끓여 줍니다.

소금(2스푼)

감자는 15분이상 팔팔 끓여주고 잘 익으면 채반에 걸러 식혀줍니다.

오래 끓일수록 잘으깨져요.

준비된 팬에 식용유(2스푼)을 넣고 햄이 노릇노릇해 질때까지 볶아줍니다.

식용유(2스푼)

햄이 노릇해지면 불을 줄이고 버터(30g)을 넣고 버터가 녹을때까지 볶아 줍니다.

버터(30g)

준비된 볼에 식은 감자▶ 노릇해진 소세지▶마요네즈(8스푼)을 넣어 줍니다.

마요네즈(8스푼)

와사비(2스푼)▶레몬즙(20ml) 를 넣고 감자를 으깨고 잘 섞어줍니다.

와사비(2스푼), 레몬즙(20ml)

준비된 용기에 담아서 식혀주고 빵에 넣어 먹으면 끝입니다.

용기는 완전히 식은다음에 냉장고에 넣어주세요.(내 마음속의 용기는 따듯해야합니다...)

: 역시 고기...고기..가 있어야 해요.
그리고 햄에 간이 되있어서 간을 안해도 되서 단순한 레시피입니다.
사실 와사비는 2스푼이 기본이고 4스푼까지 늘려도 됩니다.
2스푼은 과하지 않게 딱 끝에 와사비랑 향만 나는정도에요.
저는 커피를 타러 가야겠어요.
이걸 더 먹어야겠습니다.

와사비햄감자샐러드 관련 상품

등록일 : 2026-07-31 수정일 : 2026-07-31

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#와사비 #감자샐러드 #샐러드 #햄감자샐러드 #와사비샐러드

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