양파장아찌 만들기짜지 않고 계속 먹게 되는 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9

상품목록

눈히

양파장아찌 만들기짜지 않고 계속 먹게 되는 레시피

저희 집 냉장고에는 늘 빠지지 않는 양파장아찌!
다시마로 감칠맛을 더한 간장에 간을 과하지 않게 맞춰
여러 음식과 곁들이기에도 잘 어울려요.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파 2~3개
500g 구매
고추 또는 취향껏
4개 구매

[소스]

물
160ml 구매
다시마 5g
1조각 구매
간장
160ml 구매
식초
130ml 구매
설탕
4큰술 구매
매실청
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파는 껍질을 벗긴 뒤 깨끗하게 씻어 물기를 가볍게 닦아 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 줍니다.

고추도 깨끗이 씻은 뒤 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어 함께 준비해 주세요.

냄비에 식초를 제외한 나머지 재료를 모두 넣어주세요. 센 불에서 끓이다가 한 번 끓으면 약불로 줄여 1~2분 정도 은근하게 끓여줍니다.

설탕이 잘 녹을 수 있도록 바닥까지 한 번 가볍게 저어주고 불을 끈 뒤에는 다시마를 건져냅니다.

식초 130ml를 넣어준 다음 한 김 식혀주세요.

준비해둔 양파와 고추를 통에 담고 한 김 식힌 절임간장을 부어주세요.

실온에서 반나절 정도 두었다가 한 번 위아래를 섞어준 후 냉장 보관해 드시면 좋아요. 반나절만 지나도 충분히 맛있고, 이틀 정도 지나면 간이 더 깊게 배어서 훨씬 감칠맛 있게 즐길 수 있어요.

양파장아찌 관련 상품

등록일 : 2026-04-08 수정일 : 2026-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오늘도 맛있게 연구 중!

sns

댓글 0

#양파장아찌 #양파간장장아찌 #간장장아찌 #장아찌 #양파절임 #절임반찬 #간단한반찬 #양파요리

콩나물찜 맛보장 레시피

1

해물찜처럼 맛있는 백종원 소시지콩나물찜

뽀유TV

4.9(378)
2

집밥백선생에서나온♥소시지콩나물찜

만개의레시피

4.9(51)
3

콩나물찜, 미더덕찜 만드는법, 술안주로 딱이네

신블리mom

4.9(33)
4

(집에서 즐기는 술안주) 콩나물찜 - 간단 술안주

아랄랄라

5.0(32)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

4.9(2,701)
2

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,722)
3

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(1,015)
4

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(339)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(92)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(77)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(81)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(41)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(28)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

오뎅볶음 맛보장 레시피

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(139)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(77)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(71)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(65)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(76)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

5.0(38)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(355)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(162)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(51)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(29)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(148)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(24)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(51)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(19)
4

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.