더덕돼지불고기

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더덕돼지불고기

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5인분 60분 이내 중급

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재료Ingredients

[재료]

더덕
300g 구매
돼지 불고기
300g 구매
양파
1개 구매
다진파
3T 구매
다진마늘
1T 구매
고추장
3T 구매
깨
1T 구매
간장
0.5T 구매
포도청 설탕
1T 구매

노하우

더덕 손질법

더덕 보관법

양파 손질법

양파 보관법

대파 손질법

대파 조리법

대파 보관법

고추장 조리법

간장 조리법

조리순서Steps

더덕을 껍질을 숟가락으로 살살 긁어내고, 방망이나 깨빻는 도구로 살살 쳐서 납작하게 만들어줍니다

후라이팬에 돼지고기를 넣어줍니다

채썬 양파도 넣어줍니다

다진파 3T, 다진마늘1T 을 넣어줍니다

고추장 3T, 깨 1T, 간장 0.5T, 포도청(설탕) 1T 을 넣고 물을 살짝 넣고 중약불로 15분간 볶아줍니다

더덕돼지불고기 관련 상품

등록일 : 2026-04-01 수정일 : 2026-04-01

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