무나물..

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행복한미야미니맘

무나물..

맛있고 부드러운 무나물 레시피 알려드릴게요 .
집밥 반찬으로 딱 좋아요!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료무 1/3개]

마늘
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
소금
약간 구매
들기름
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
깨
약간 구매
물
4큰술 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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무는 5~6cm 길이로 얇게 채 썰어 주세요.

팬에 들기름을 두르고 다진 마늘 1큰술 넣어 약불에서 볶아요.

향이 올라오면 무를 넣고 2~3분 볶아요.

국간장 1큰술을 넣고 볶다가
물이 부족하면 1컵 넣고 뚜껑 덮어 약불에서 익혀주세요.
너무 오래 볶으면 물러지니 살짝 아삭함을 남기는 게 좋아요.

무가 투명해지면 소금으로 간을 조절하고

불끄고 참기름.깨 넣어마무리해요.

기호에 따라 파를 조금 넣어요.

: 들깨가루 1큰술 넣으면 고소한 들깨무나물로도 즐기실수 있어요.
무에 단맛이 없으면
요라당을 조금 넣으셔도 맛있게 즐기실수 있어요.

무나물 관련 상품

등록일 : 2026-03-04 수정일 : 2026-03-04

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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