10분 컷 어묵 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법, 간단 저녁메뉴! 김치찌개 황금레시피

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예꿈이댁

10분 컷 어묵 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법, 간단 저녁메뉴! 김치찌개 황금레시피

요즘 날씨가 추워서 찌개 생각 간절하시죠? 이건 제가 빠르게 저녁 준비할 때 자주 끓이는 메뉴인데요. 저희 남편 시점, 우리집 최애 메뉴되겠습니다!
조리과정이 굉장히 쉬워서 간단 저녁메뉴, 김치찌개 황금레시피 찾는 분들께 도움이 될 것 같아요.
김치, 참치, 어묵은 실패 없는 필승 조합이잖아요. 냄비에 재료, 양념 한 번에 다 넣고 끓이면 끝!
끓이기만 했는데 재료가 다 알아서 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법 완성해 준답니다
자극적이지 않고, 밥이 술술 넘어가는 집밥 느낌 아시죠?ㅎㅎㅎ
밥 2공기 뚝딱하실 거예요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

신김치
400~450g 구매
어묵
3장 구매
참치캔
1개 구매
양파
1/4개 구매
풋고추
1개 구매
대파
1/2대 구매
물
600ml 구매

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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잘 익은 신김치는 400~450g을 준비해 주세요.
남편이 김치 건져먹는 걸 좋아해서 저는 450g 준비했답니다
냄비에 담아 가위로 종종 썰어주고,

어묵 3장은 세모 또는 네모 모양으로 썰어주세요.
양파 1/4개는 적당한 두께로 썰어주고, 대파 1/2대, 풋고추 1개 송송 썰어줍니다

참치캔 1개도 오픈해서 기름기를 따라내어 준비해 주세요.
이때 살짝 기름기를 남겨서 기름도 함께 사용했어요. 참치캔에 들어있는 오일도 살짝 넣어주시면 참치찌개의 감칠맛이 더 좋아져요
모든 재료들 몽땅 냄비에 때려 넣기만 하면 준비 끝!

물 600ml 붓고요, 설탕 1T, 참치액 1T, 고춧가루 1T 양념을 넣어주세요.
신맛이 강할 때는 설탕 2T를 넣어주셔도 좋아요. 저는 아이들도 같이 먹으려고 설탕 2T 넣었고요, 고춧가루는 생략했어요 ><

이어서 김칫국물 1국자 하고 + 반 국자 넣어줍니다. 오늘의 포인트!
시원한 김치 국물까지 들어가니 누가 끓여도 맛 보장이죠.

지금부터 중강불에 8분 끓여주세요. 보글보글 재료들 잘 섞어가며 끓여내면 누가 끓여도 맛보장인 참치 어묵 김치찌개 황금레시피예요.
맛을 봐서 혹시 싱거우면 소금이나 액젓으로 간을 하고 한소끔 끓여 주세요.

어묵참치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2026-02-10 수정일 : 2026-02-11

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레시피 작성자About the writer

8세, 10세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

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#어묵김치찌개 #참치김치찌개 #저녁메뉴추천 #10분레시피 #간단찌개레시피

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