겉바속쫀 새송이버섯 돈까스

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

234

상품목록

잔근육

겉바속쫀 새송이버섯 돈까스

고기 없이도 바삭하고 담백한
새송이돈까스는 에어프라이어
로 구워 겉은 바삭하고 속은 촉
촉해 바삭 담백하게 즐기는 요리
입니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
1봉 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
빵가루
약간 구매
반죽물 밀가루랑 물 일대일 비율
구매
라이스페이퍼
먹을만큼 구매
올리브유
구매
칠리소스
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

새송이는
먼지를 털고 밑둥을
살짝 잘라줍니다.

끓는 물에
통째로 5분간
데쳐줍니다.

5분 후
버섯을 완전히
식혀줍니다.

식힌 버섯은
통째로 돌려 깎듯이
얇게 포를 떠준 후 사
선으로 가볍게 칼집을
내줍니다.

키친타월로
버섯 물기를 충분히
제거합니다.

앞뒤로
소금,후추로
밑간을 합니다.

물에 적신
라이스페이퍼에
감싸줍니다.뽀족한
걸로 찔러 공기를
빼줍니다.

볼에
반죽물(밀가루:
물 1:1)을 만든 후
얇게 입혀줍니다.

빵가루는
앞뒤로 한 번씩만
눌러서 꼼꼼히 묻
혀줍니다.그래야
바삭해져요.

에어프라이어
전용 용기에 튀김옷을
입힌 버섯 올린 다음
올리브오일을 골고루
겉면에 뿌려줍니다.

에어프라이어
180도 앞뒤로 10분씩
구워줍니다.

완성 후 썰어
기호에 따라 머스타드,
돈가스소스,칠리소스
곁들여줍니다.

새송이
돈가스 완성!

: 라이스페이퍼는
큰거 1장,작은건 2장 사용

새송이버섯돈까스 관련 상품

등록일 : 2025-12-29 수정일 : 2025-12-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

댓글 0

#다이어트돈까스 #새송이돈까스 #새송이레시피 #채식돈까스 #비건 #채식요리 #비건돈까스

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(105)
2

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(29)
3

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
4

브로콜리무침

v쭈양v

4.8(26)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.8(52)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(24)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(22)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(12)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(267)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(19)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(9)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(9)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(19)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(60)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(27)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(24)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(200)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(84)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.9(26)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(48)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(40)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(38)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.7(59)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.2(19)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

차돌박이된장찌개 맛보장 레시피

1

차돌박이 된장찌개 레시피ㅣ고깃집에서 먹던 바로 그 맛!ㅣ

집밥한그릇

5.0(310)
2

매일 먹어도 좋은 [차돌박이 된장찌개]

레이디스

5.0(82)
3

차돌박이된장찌개 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(47)
4

차돌박이된장찌개 구수한 된장찌개

시크제이맘

5.0(43)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.