매콤한 두부조림 레시피

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랴니의간단레시피

매콤한 두부조림 레시피

남편이 두부조림을 좋아해서 살짝 매콤달콤하게 만들어봤어요

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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두부의 물기를 제거하고 먹기 좋게 썰어줍니다

오일을 두른 팬에 두부를 노릇하게 구워줍니다

소금을 살짝 뿌려 밑간을 합니다

간장, 고춧가루, 올리고당, 매실청, 다진마늘을 섞어 양념을 만들어줍니다

구워진 두부에 양념을 부어 약불에 천천히 배어들도록 조리면 완성입니다
통깨를 뿌려 마무리합니다

: 두부에 물기를 닦아 노릇하게 구워주어야 단단하고 맛있는 두부조림이 됩니다

두부조림 관련 상품

등록일 : 2025-12-08 수정일 : 2025-12-09

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랴니의간단레시피

쉽고 간단한 레시피를 소개하는 블로거 랴니입니다

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#두부 #두부조림 #두부반찬 #두부요리

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