오늘의 반찬은?! [연근조림]

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

103

상품목록

방구코딱지

오늘의 반찬은?! [연근조림]

오늘 소개해 드릴 (제가 실험한)
요리는 연근조림입니다!

그럼 바로 시작하겠습니다.

2인분 120분 이내 초급

재료Ingredients

[메인]

연근
450g 구매
식초
2T 구매
소금
1/3T 구매

[양념]

간장
10T 구매
설탕
7T 구매
올리고당
7T 구매
물
300ml 구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

연근을 한 번 세척해 주세요.

냄비에 연근이 잠길 정도로 물을 채운 뒤 식초 2, 소금 1/3 정도를 넣고 센 불로 10분간 끓여주세요.

연근을 삶은 동안 양념장을 만들어 주세요.

10분 후 연근이 잘 삶아졌으면 찬물에 한번 헹구고 물기를 제거해 주세요.

물기를 제거한 연근에 양념장을 부어주고 센 불로 가열해 주세요.

연근의 색이 변하고 물이 많이 졸아지면 센 불→약불로 바꾸어 계속 졸여주세요.
- 옆에 메추리알 조림이 보이네요ㅋㅋㅋ 연근조림 양념과 비슷하니 같이 하셔도 돼요.

바닥이 국물이 많이 줄었으면 맨 마지막으로 올리고당(물엿)을 본인 스타일에 맞게 쫘~~~악!! 둘러주세요. 그리고 전체적으로 두어 번 뒤집어주세요.

연근조림 관련 상품

등록일 : 2025-12-08 수정일 : 2025-12-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

방구코딱지

40대 초보 아재가 만드는 레시피

댓글 0

#연근 #연근조림 #반찬 #아이반찬

버터구이 맛보장 레시피

1

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(29)
2

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
3

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(11)
4

영화관 주전부리 콤보! 진미채버터구이

만개의레시피

4.4(5)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(165)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(117)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(85)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

4.9(30)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(666)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(368)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(80)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.8(69)

달걀찜 맛보장 레시피

빵 맛보장 레시피

1

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(45)
2

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(31)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(23)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(514)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(179)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(61)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(38)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(36)
2

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(32)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(15)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(12)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(33)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(76)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(42)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(11)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(219)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(25)
3

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(23)
4

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(20)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 208호
문의전화(운영시간 평일 10:00~17:00)
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.