(10분요리) 부추무침 레시피 수육과 함께 먹으면 최고!

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굼빛라이프

(10분요리) 부추무침 레시피 수육과 함께 먹으면 최고!

오늘은 돼지고기 수육과 함께 먹으면 맛좋은 부추무침 레시피 소개해 드릴게요!
겉절이 김치가 없을 때 후다닥 부추무침을 만들어 함께 드셔보세요.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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마트에서 구입한 부추를 손질합니다.
이물질이 보이면 떼어내고
노랗게 시든 부위가 있다면 칼끝으로 잘라 버려요.

흐르는 물에 서너번 깨끗하게 세척을 합니다.

5-7센티 간격으로
먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

믹싱볼에 썰어 놓은 부추를 옮겨 담아요.

간장을 넣습니다.
* 부추무침은 싱거우면 맛이 없으니
간장의 양은 부추 양에 따라 가감하세요.

고춧가루와 설탕을 넣습니다.

통깨 한줌 넣고
참기름을 넣습니다.

잘 섞어주면 부추무침 완성입니다.

: 수육과 함께 드셔보세요! 정말 맛있어요.

부추무침 관련 상품

등록일 : 2025-11-24 수정일 : 2025-11-24

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굼빛라이프

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#부추 #부추무침 #수육

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