양지와 무만 있으면 쉽게 만드는 소고기뭇국 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

117

상품목록

윰디쿡

양지와 무만 있으면 쉽게 만드는 소고기뭇국 레시피

오늘은 꼭 한번쯤은 먹어봤던 그 음식! 소고기뭇국 입니다.
밖에서 사 먹으면 국물은 진하지만 고기가 적고. 집에서 끓이니 오히려 더 푸짐하고 깊은 맛이 나네요!
어릴땐 소고기뭇국의 무 식감이 별로 좋지 않아서 소고기뭇국이 나오면 너무 싫어했었는데요...
나이가 들어서 그런가? 이제는 너무 반가운 요리가 되었습니다.
속 시원한 국물 한그릇 하실 준비 되셨나요?
술 안마셔도 해장한 느낌이 드는 레시피 이제 시작해볼게요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양지
150g 구매
무
400g 구매
대파
1/2대 구매
다진마늘
1스푼 구매
국간장
2스푼 구매
액젓
2스푼 구매
소금
약간 구매
참기름
2스푼 구매
물 국그릇 기준
2번 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 냄비에 참기름 2스푼을 두르고 양지를 넣어 중불에서 볶아줍니다.
양지는 미리 핏물을 키친타월로 닦아 내 주면 좀 더 깔끔한 육수가 나옵니다.

대파와 무를 넣고 함께 볶아줍니다.
물은 국그릇 기준 2번 부어줍니다.

센불로 끓이면서 다진마늘 1스푼, 후추 약간, 소금 약간, 국간장 2스푼, 액젓 2스푼을 넣어줍니다

보글보글 끓기 시작하면 국물위에 사진처럼 기름층이 생길거에요!
이 기름층은 무조건 걷어내줘야 깔끔한 맛이 나기 때문에 마무리 단계가 가장 중요합니다!
마지막으로 불을 줄이고 한소끔 더 끓여주면서 무가 익었는지 확인을 해야 하는데요, 무가 완전히 익었다면 젓가락으로 찔러봤을 때 푹! 하고 잘 들어갈거에요!

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2025-11-18 수정일 : 2025-11-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

전국 요알못 남친,남편,친구가 만들수 있는 쉬운 레시피 모음!

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#해장 #술안주 #저녁 #간단요리

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(79)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(21)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(14)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.7(59)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.2(19)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(35)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,228)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(387)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(247)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(133)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,359)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(729)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(216)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(208)

마늘조림 맛보장 레시피

1

마늘조림, 건강한 밑반찬 애들이 더 좋아해요 ~

엘린84

4.8(133)
2

우리집 최애 반찬 마늘아몬드조림 레시피

뽀유TV

5.0(44)
3

간단밑반찬 마늘조림

해피쏭주부

4.8(18)
4

매운맛 쏙 마늘 꿀조림 만들기

순수해숍

5.0(14)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(535)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(167)
3

쉬운오이소박이김치!

왕눈이의맛있는이야기

5.0(49)
4

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(46)

대구탕 맛보장 레시피

1

생대구탕

깽쓰요

4.9(33)
2

맑은 대구탕 대구지리탕

아이엠벨라

4.9(30)
3

【맛보장~♥】찬바람 불때 딱좋은 대구탕 만들기~

조밍키♥

4.9(25)
4

대구탕 끓이는법,대구탕

유현맘

4.9(18)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(105)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(31)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(26)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(13)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.