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홈파티 메뉴 스팸 라구소스 스팸 라자냐 레시피 라자냐면

라구소스를 만들 때 보통 다진 소고기를 사용하는데 이번엔 특별히 집에 있던 스팸을 활용해 만들어 보았어요.

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 양파 1/3 개 , 스팸 1 캔 , 토마토소스 1 컵 , 피자치즈 적당량 , 라자냐면 4~6 장 (삶지 않아도 되는 면 사용)

[베사멜 소스 재료]: 버터 30 g , 밀가루 25 g , 우유 300 (ml), 소금 조금 , 후추 조금

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먼저 베사멜소스부터 만들어 보았어요.
버터 30g을 녹인 후 밀가루 25g을 넣고 가볍게 섞어 루를 만들어 주세요.

우유 300ml를 2번 나눠 넣고 잘 풀어가며 끓여주세요.

소금, 후추를 더해 간을 맞추고 원하는 농도가 되기 직전에 불을 꺼주세요.

기름 두른 팬에 양파 1/3개를 다져 넣고 볶다가

스팸을 으깨 넣고 달달 볶아주세요.

토마토소스 1컵 분량을 넣고 재료들과 잘 섞어가며 볶아주세요.
간단하게 완성이 된 스팸 라구소스.

저는 삶지 않아도 되는 라자냐면을 사용한 덕분에 면 삶는 과정 없이 진행했어요.
(면 삶는 과정이 없으니 확실히 편했지만 소스가 충분히 잘 적셔져야 조리 후 면이 딱딱하지가 않더라고요.)
오븐 용기를 준비해 준 후 베사멜소스를 살짝 밑바닥에 깔아주고 라자냐면 - 베사멜소스

스팸 라구소스 - 라자냐 면 - 베사멜 소스
이 순서로 반복해 주세요.
가장 윗면은 라구소스로 마무리하기.

피자치즈를 넉넉하게 뿌려주세요.

180도 예열한 오븐 또는 에어프라이어에 25분 구워주세요.
기기 사양에 따를 수 있음.
삶은 라자냐면을 사용할 경우 10분 정도만 구워도 될 듯.

노릇노릇 잘 구워졌다면 최종 완성이 되는 스팸 라자냐!!

등록일 : 2025-11-13 수정일 : 2025-11-13

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#라자냐 #스팸요리 #그라탕 #라구소스 #스팸라구소스

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