찹쌀등심탕수육 레시피 집에서 술안주 하기 좋은 등심 깐풍기 만드는법 돼지고기요리

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7

요리백과사전

찹쌀등심탕수육 레시피 집에서 술안주 하기 좋은 등심 깐풍기 만드는법 돼지고기요리

등심탕수육 만들었는데요 집에서 찹채룡 거기가 조금 남아 있어서 요걸로 만들어 봤어요 튀김옷을 찹쌀가루로 이용해서 등심을 튀겨주었어요

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료소개]

[밑간재료]

간장
1/2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
후추
약간 구매

[소스재료]

물
100ml 구매
다진마늘
1/2작은술 구매
고추
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
설탕
4큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
식초
3큰술 구매
전분물 물1큰술 + 전분가루 1/2큰술
구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파는 고기와 비슷한 크기로 썰어서 준비해주시고, 마늘은 편으로 썰어서 준비해주세요

파프리카는 채썰어서 준비해주시고, 돼지고기는 밑간해서 5분정도 놔둬주세요.
(간장,맛술,다진마늘,후추)

팬에 식용유 넉넉히 둘러주시고 온도 강불로 올려주세요

기름 온도 올려주는동안 밑간해준 고기에 찹쌀가루 넣고 마구 흔들어주신 다음, 2번튀겨 줄꺼라 겉면이 다익었으면 빼주시면 됩니다

식혀서 찹쌀가루 3큰술 더넣어서 흔들어주시고, 한번더 튀겨서 기름빼주시면 완성입니다

기름빠지는 동안 양념 만들어서 준비해주세요 (물,간장,설탕,레몬즙,식초)

전분물은 나중에 넣어줄게요

전분물도 만들어주세요

팬에 기름 살짝 둘러주시고 양파와 파프리카 먼저 볶아주세요

양파가 살짝 투명해 졌으면 고추넣고 볶아주세요

재료 들이 흐물해졌을때 양념장 넣고 끓여주세요

끓기싲가하면 튀김 넣어서 볶아주세요

찍먹 좋아하시면 안넣어주셔도 좋아요

양념이 배여들었으면 전분물 넣어서 걸쭊해 질때까지 볶아주세요

위에 통깨 쌀작 해주시면 맛깔스러운 등심찹쌀탕수육 완성입니다 술안주로도 정말 좋구요 밥반찬으로도 너무 좋아요 야식으로 영화나 티비 보면서 보면 좋을꺼 같아요

등록일 : 2025-11-03 수정일 : 2025-11-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#찹쌀등싱탕수육 #등심깐풍기 #술안주요리 #등심요리

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(479)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(104)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(63)
4

미역줄기볶음 비린내 없이 맛있게 만드는 법

스마일로즈의건강밥상

5.0(36)

꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피

1

꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들기

바겨사

5.0(439)
2

【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(185)
3

꽈리고추 멸치볶음 레시피

쿡팁

4.9(132)
4

꽈리고추 멸치볶음

시연성연맘

4.9(46)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(28)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(14)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(13)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(282)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(80)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(48)
4

호박볶음 들깨가루 넣어서 더 맛있어요^^

다온별

4.9(38)

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(128)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(127)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(31)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(28)

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(52)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(24)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(15)
4

닭가슴살로 만든 반찬이 되는 요리~

문성실

5.0(13)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(630)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(311)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(54)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(24)

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(304)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(120)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

5.0(80)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.