기름 없이 더 맛있는 동그랑땡 레시피

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자몽언니

기름 없이 더 맛있는 동그랑땡 레시피

10년째 15키로를 감량하여 유지하고 있는 자몽언니의 레시피! 다가오는 추석에 추석 명절 음식도 조금은 가볍게 즐기고 싶다면 이 레시피를 따라 해보세요. 기름 없이 담백한 동그랑땡을 만들 수 있는 방법입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파 1/4개, 파프리카 1/4개, 당근 1/2개, 표고버섯 1개, 부추 한 줌을 작게 잘라주세요.

두부 200g은 물기를 꼭 짜주세요.

두부는 면보나 키친타월에 감싸 물기를 최대한 빼주세요.

다진 돼지고기 200g은 크게 잘라 블렌더에 계란 1개 넣고 갈아줍니다.

두부, 다진 돼지고기, 잘라둔 야채를 넣고 타피오카 전분 2T, 다진 마늘 1T, 소금, 후추를 넣어주세요.

다진 마늘 외에 간장 1/2T, 참기름 1/2t을 살짝 넣으면 풍미가 훨씬 좋아져요.

잘 섞어준 뒤 표고버섯 위에 올려주세요.

찜기에 15분 정도 쪄주면 완성!

: 이 레시피가 유용하다면 저장하셔서 두고두고 활용하세요^^

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등록일 : 2025-10-01 수정일 : 2025-10-01

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레시피 작성자About the writer

맛있는 다이어트식단레시피! 10년째 55KG 유지하고 있는, 건강한 식습관을 꾸준히 실천하고 있는 유지어터!

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#다이어트동그랑땡 #돼지고기레시피 #저칼로리요리 #고단백식단 #다이어트식단 #다이어트레시피 #건강한한끼 #동그랑땡 #추석음식

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