명절 가지전 만들기 편스토랑 바싹한 가지전 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

35

상품목록

에궁이궁

명절 가지전 만들기 편스토랑 바싹한 가지전 레시피

가지전인데 바싹하니 가지 하나가 순삭 해버린 가지전!

다가오는 명절 가지전 하나 만들어 놓으면 인기 만점인 전일거 같은 가지전을 만들어 봤어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매

[밀가루 반죽]

밀가루 =부침가루
7큰술 구매
소금
2꼬집 구매
물
150ml 구매

[양념장]

양조간장
3큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
청양고추
1개 구매
생강가루
1/3큰술 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가지는 0.5cm 두께로 어슷 썰어주세요.
대파는 다져 주고, 청양고추는 얇게 어슷썰어 줬어요.

밀가루 7큰술과 물 150ml, 소금 2꼬집을 넣고 대충 풀어 밀가루 반죽을 만들어 주세요.

양조간장 3큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 생강가루 1/3큰술, 다진마늘 1큰술, 청양고추 1개를 넣고 잘 섞어 간장소스도 만들어 주세요.

기름은 팬을 전부 덮을 정도로 부어준뒤 중불에서 예열해 주고,
풀어 놓은 밀가루 반죽에 가지를 넣고 반죽옷을 입혀 예열된 팬에 넣어 부쳐주세요.

중불에서 앞뒤 2분씩 총 4분간 노릿노릿하게 부쳐 주면 바싹한 치킨같은 가지전은 완성입니다.

가지전 관련 상품

등록일 : 2025-10-01 수정일 : 2025-10-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

sns

댓글 0

#가지전 #명절가지전 #편스토랑가지전

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(197)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(60)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

5.0(38)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(21)

비빔밥 맛보장 레시피

1

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(175)
2

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(134)
3

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(86)
4

양파볶음비빔밥

듀오크

5.0(55)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.6(132)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(71)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.8(56)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(48)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(872)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(131)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(131)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(84)

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(51)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(32)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(17)

파운드케이크 맛보장 레시피

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(9)
4

곤드레나물밥 만드는법 양념장 비벼먹어요! 곤드레나물 삶는법도 어렵지않아요.

낭랑주부

5.0(6)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.7(29)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(24)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(27)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(13)

닭가슴살볶음 맛보장 레시피

1

갈릭 닭가슴살버섯볶음

에이플퀸

4.8(95)
2

당신의 다이어트를 책임져줄, 닭가슴살 고구마 볶음

롯데주류 미림

5.0(25)
3

다이어트 할때는 닭가슴살 깻잎볶음 .

카리스마정민

4.8(20)
4

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요리쿡조리쿡

4.8(20)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.