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뚜루

천사채 샐러드 레시피 천사채무침

아삭아삭한 식감이 좋은 천사채 요리입니다. 식단 하시는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 만한 식재료가 바로 천사채일텐데요. 천사채는 우리가 일상에서 회를 먹을 때 밑에 깔려 나오는 투명하고 오독한 식감의 해조류로 칼로리는 100g에 10kcal로 부담없이 즐길 수 있고 주성분이 수용성 식이섬유라 포만감을 오래 유지 시켜주는 장점이 있어요. 집에서 매운 음식을 먹을 때 곁들임 메뉴로 만들기 좋은 천사채샐러드 레시피 소개해 드릴게요 '◡'
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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천사채 500g을 흐르는 물에 휘리릭 헹궈 물기를 빼주세요.
물기 뺀 천사채는 먹기 좋게 잘라 볼에 담아주세요.
파프리카 1/2개, 당근 50g을 얇게 채 썰어주세요.
파프리카에서 나온 수분은 키친타월로 톡톡 두드려 흡수시켜 주세요.
재료들을 한 볼에 담고 소금 2/3t, 설탕 3T, 마요네즈 듬뿍, 레몬즙 1T 넣어주세요.
천사채를 조물조물 버무려 주면 완성!
팁-주의사항
밖에서 먹는 천사채샐러드와 같은 맛을 내려면 고소한 맛이 강한 일반 마요네즈를 사용해 주세요.

등록일 : 2025-09-23 수정일 : 2025-09-23

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