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새콤달콤 오징어 요리

싱싱한 생물 오징어에 오이 양파를 잘게 썰어서 꼭 짜고, 두배식초를 넣어 새콤달콤하게 만든 오징어 요리입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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오징어를 깨끗이 씻은다음 끓는물어 살짝 데쳐요

, 채반 , 냄비 , 요리집게

오이와 양파를 잘게 썹니다.

도마 , 조리용나이프

썬 오이와 양파를 소금에 절여 물기를 제거합니다.
손질한 오징어와 절인 채소들을 그릇에 담습니다.
두배식초를 약간 넣어 새콤달콤하게 무칩니다.
팁-주의사항
오징어는 반드시 생물로 준비해서 신선하게 준비하세요. 절인 오이와 양파는 물기를 꼭 짜서 넣으면 맛이 더 살아납니다.

등록일 : 2025-08-19 수정일 : 2025-08-19

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레시피 작성자About the writer

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수녹테이블/나를위한식사/클린테이블/건강식 다이어트식단/유지어터식단/두달만에6키로감량

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