닭한마리 말복 요리 추천 닭백숙 닭한마리 양념장 겨자 소스

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태화식품공업(주)

닭한마리 말복 요리 추천 닭백숙 닭한마리 양념장 겨자 소스

닭고기는 단백질이 풍부하고 소화도 잘 되어서
더운 여름철 기력 회복에 도움을 주는데요
담백하고 깔끔한 국물과 쫄깃한 닭고기
그리고 새콤 매콤한 겨자소스에 푹 찍어 먹으면
더 맛있게 즐길 수 있답니다

닭한마리에 빠질 수 없는
감자와 떡사리 등 좋아하는 재료 같이 넣으면
골라 먹는 재미도 쏠쏠해져요
닭한마리 레시피 시작해 볼게요

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

닭
1마리 구매
감자
2개 구매
떡볶이 떡
200g 구매
양파
1/2개 구매
대파
2대 구매
마늘
10알 구매
통후추
10알 구매
월계수잎
3개 구매

[양념]

범일진간장
2큰술 구매
닭 육수
5큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
올리고당
3큰술 구매
식초
3큰술 구매
겨자
1/2큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매

조리도구

냄비
구매
소스볼
구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 육수 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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닭과 양파, 마늘, 대파, 통후추, 월계수잎을 넣고 물을 잠기도록 붓고 30분간 푹 끓여주세요.

분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.

육수를 깨끗하게 거르고 삶은 닭과 감자, 대파, 떡 등 사리를 넣어 감자가 익으면 드세요.

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등록일 : 2025-08-11 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 진간장

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