물회 냉면 육수와 초장으로 만드는 초간단 광어 물회 만들기 맛있는 초고추장

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태화식품공업(주)

물회 냉면 육수와 초장으로 만드는 초간단 광어 물회 만들기 맛있는 초고추장

날씨가 더워지면 꼭 시원하고 새콤한게 먹고 싶잖아요 이럴 때 딱 떠오르는 메뉴가 바로 물회예요! 냉면육수와 맛있는 초장만 있다면 누구나 간단하게 만들 수 있답니다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

광어회
약간 구매
깻잎
10장 구매
배
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
양배추
1/6통 구매
오이
1개 구매
무순
약간 구매
소면
약간 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 배 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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냉면 육수에 곰표부산회초장과 다진마늘을 섞고 차갑게 보관해주세요.

각종 채소는 얇게 채 썰어 담고 가장 위에는 회를 올려주세요.

도마 , 조리용나이프 , 완성그릇

깻잎 손질법

물회 육수를 붓고 잘 섞어드세요.

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등록일 : 2025-08-07 수정일 : 2025-08-07

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 곰표 부산회초장

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#물회 #광어물회

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