냉동순살 생선요리 간장삼치무조림 레시피

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나봄수니

냉동순살 생선요리 간장삼치무조림 레시피

생선을 구워 먹어도 맛있지만 더욱 맛있게 먹기 위해서 무와 함께 조려 먹게 된 것을 소개해 드릴까 합니다. 이렇게 해 먹으면 밥 한 공기가 아닌 두 공기도 뚝딱하게 되는 레시피를 소개해 드릴까 합니다. ^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
3큰술 구매
맛술
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
후추
1큰술 구매
생강가루
1/2큰술 구매
우스타소스
4큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
물 120ml
1/2컵 구매

조리도구

소스볼
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계량스푼
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도마
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조리용나이프
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궁중팬
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요리스푼
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접시
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노하우

▶ 삼치 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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볼에 양념을 넣어 골고루 섞어 양념장을 만들어 주세요.

소스볼 , 계량스푼

생선을 반으로 잘라 주세요.

도마 , 조리용나이프

삼치 손질법

무는 먹기 좋게 자르고 양파는 채 썰어 주고 고추와 대파는 어슷썰기를 해 주세요.

궁중 프라이팬에 양파를 깔고 그 위에 무를 올려 주고 생선을 올린 후에 만든 양념장을 부어 주세요.

뚜껑을 덮고 중불로 약 10분 정도 익혀 준 후에 고추와 대파를 넣어 약 2분~3분 정도 조려 주면 돼요.

요리스푼 , 접시

: 양념은 기호에 따라 넣고 조려 주면 돼요. ^^

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등록일 : 2025-08-05 수정일 : 2025-08-05

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#간장삼치무조림 #간장삼치조림 #삼치조림 #순살생선요리 #순살생선

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