샌드위치만들기 / 감자에그샐러드 샌드위치 재료 소스

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오하나키친

샌드위치만들기 / 감자에그샐러드 샌드위치 재료 소스

오늘은 오랜만에 대용량으로 샌드위치를 만들어 봤어요. 삶은 달걀과 감자, 캔옥수수, 마요네즈를섞은 샐러드는 사실 그냥 떠서 먹어도 너무 맛있지만 식빵에 가득 채워 아삭한 사과와 야채, 치즈를 같이 싸서 먹으면 포만감까지 두 배랍니다. 한 번 만들 때 많이 만들어서 여기저기 나눠 먹으면 너무 좋잖아요~ 지금부터 맛있는 감자에그샌드위치 만들기 시작해 볼까요?

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
감자
500g
계란
13개
캔옥수수
1캔
마요네즈
4T
겨자
1T
설탕
1T
소금
1tsp
사과
2개
상추
100g
토마토
3개
슬라이스햄
슬라이스치즈
딸기잼

[샌드위치소스]

홀그레인머스타드
3T
알룰로스
1T
마요네즈
2T

조리도구

감자칼
도마
조리용나이프
내열용기
전자레인지
냄비
믹싱볼
매셔
채반
계량스푼
버터나이프
랩

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

조리순서Steps

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감자는 껍질을 깎아 전자레인지에 7분 동안 돌려 익혀 줬어요.

감자 손질법

계란은 끓는 물에 소금과 식초를 넣고 13분 동안 삶아 완숙으로 삶아주세요.

삶은 계란과 포크는 매셔기나 포크로 눌러 으깨주세요.

캔옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

으깬 감자와 계란에 넣고 마요네즈4T, 겨자1T, 설탕1T, 소금1tsp을 넣고 섞어 주세요.

사과와 토마토는 깨끗하게 씻어 얇게 슬라이스해주세요.

사과 손질법

홀그레인머스타드3T, 알룰로스1T, 마요네즈2T를 섞어 샌드위치 소스를 만들어 줍니다.

나머지 샌드위치 재료를 모두 준비해 준 뒤 식빵에 샌드위치 소스를 발라주세요.

준비한 재료를 모두 차곡차곡 쌓아 준 뒤 나머지 식빵 한 장에 딸기쨈을 발라 덮어 주세요.

시작부터 랩 위에 식빵을 올려 놓고 시작하는 게 포장하기 쉬워요.

랩을 살짝 당기면서 샌드위치를 싸준 뒤 먹기 좋은 사이즈로 잘라 주세요.

등록일 : 2025-07-21 수정일 : 2025-07-22

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

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