오리주물럭 / 오리고기 볶음 / 여름 보양식 반찬

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

30

상품목록

우수푸드

오리주물럭 / 오리고기 볶음 / 여름 보양식 반찬

오리고기 대패를 야채와 함께 볶았더니 제육볶음보다 부드럽고 맛있는 밥도둑이네요~ 몸에 좋은 오리고기는 기력보충 반찬으로 좋은 것 같아요~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오리고기
500g
양배추
1/4통
대파
1줌
깻잎
10장
다진마늘
1큰술
고추장
3큰술
알룰로스
2큰술
깨
1큰술
고춧가루
2큰술
양파
1/2개
양조간장
2큰술
표고버섯
2개
소금
1/2작은술

조리도구

도마
조리용나이프
채반
궁중팬
조리용스푼
접시

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

표고버섯은 큰걸로 2개 두툼 슬라이스하고, 파는 한줌정도 길죽하게, 양파는 반개 두툼 슬라이스 했어요~

깻잎은 네등분 하고 양배추는 썰어서 씻은 후 물기를 빼두어요.

양배추손질법

생오리고기 500g에 고추장 3큰술, 양조간장 2큰술, 다진마늘 한큰술, 알룰로스 2큰술 넣고 볶아요. 알룰로스가 없다면 올리고당이나 설탕을 사용해도 좋아요. 올리고당 사용시 한큰술 넣어보고 고기가 익으면 간본 후 추가하세요.

야채는 늦게 익는 순서대로 넣어가며 볶아줍니다.

야채를 넣고 볶다가 고춧가루 2큰술과 깨 1큰술 넣고 볶은 후 간을 보고 부족한 간은 맛소금을 뿌려보세요~ 맛있어져요~

: 야채는 있는재료 더 많이 넣어도 좋아요. 당근을 추가해도 좋고요. 없는재료가 있다면 다른재료를 추가해도 좋아요.

등록일 : 2025-07-20 수정일 : 2025-07-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/watch?v=s_5rzoHEMF0

sns

댓글 0

#오리고기 #오리불고기 #오리고추장 #볶음 #오리고기볶음 #오리고기반찬 #생오리 #생오리고기 #오리주물럭 #오리고기주물럭

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(140)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(106)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(104)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(38)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(277)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(11)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(621)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(348)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(72)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.8(63)

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(63)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

바지락, 마늘, 올리브유만 있으면 만들 수 있는 봉골레파스타!! 쉽게 만들어서 맛있게 먹어요~

야모

4.8(12)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,407)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(160)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(62)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(57)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(41)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(38)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(43)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(33)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

두부스테이크 맛보장 레시피

1

담백한 두부스테이크 만들기!고기없이도 맛있는 다이어트 요리

뽀유TV

4.9(125)
2

닭가슴살두부스테이크 한끼식사로 든든해요

완소꽃남매

4.7(47)
3

저칼로리 담백 두부 스테이크 만들기<밀가루 줄이기>

멜리샤인

4.7(15)
4

다이어트 요리 담백한 두부 스테이크

열려라쿡

4.9(10)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(126)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(22)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(155)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(80)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.