소나기 맞고 돌아와 뚝딱! 압력밥솥 카레라이스

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홈쿡쌤

소나기 맞고 돌아와 뚝딱! 압력밥솥 카레라이스

뒷산에 올랐다 소나기를 만나 후드득 떨어지는 빗방울에 달려 돌아와 저녁은 따끈하게, 압력밥솥 하나로 뚝딱 만들어 본 카레라이스예요. 비 오는 날엔 역시 따뜻한 한 접시가 최고죠.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[카레라이스재료]

감자
2개 구매
당근
1개 구매
양배추
1/4통 구매
양파
1개 구매
고형카레
4인분 구매
물
2컵 구매
돼지고기
150g 구매
식용유
구매
소금
구매
후추
구매
마늘
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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압력솥
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국자
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완성그릇
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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모든 재료는 손질하여 먹기 좋게 썰어준다. (All ingredients are trimmed and cut into bite-sized pieces.)

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

프라이팬에 식용유를 두르고 돼지고기, 소금, 후추를 넣고 노릇하게 구워준다. (Put oil in a frying pan, add pork, salt, and pepper, and cook until golden brown.)

프라이팬 , 요리스푼

구워둔 돼지고기, 물, 고형카레, 썰어둔 채소를 압력밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아준다. (Put the cooked pork, water, curry block, and chopped vegetables into the pressure cooker and close the lid.)
치카치카 소리가 나면 중불로 낮춰 5분간 더 끓여준 후 불을 끈다. (When the steam hisses, reduce to medium heat and cook for another 5 minutes before turning off the heat.)

완성된 모습

밥 위에 카레를 듬뿍 올려 맛있게 담아낸다. (Place plenty of curry over rice and serve deliciously.)

국자 , 완성그릇

완성된 식탁.맛있어 보이나요? 돼지고기를 구워 넣으면 채소 육수와 어우러져 풍미가 더 좋아져요. 압력밥솥으로 간단하게, 비 오는 날 남편과 함께 든든하게 한 그릇 뚝딱!

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등록일 : 2025-07-17 수정일 : 2025-07-18

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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