맛있고 시원한 새콤달콤 오이냉국 레시피 간단레시피

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랑이쿡

맛있고 시원한 새콤달콤 오이냉국 레시피 간단레시피

날씨가 정말 너무 더운 요즘. 더울 땐 시원한 음식을 찾곤 하는데 바로 생각난 메뉴는 오이냉국이였어요~~! 시원하고 새콤달콤 맛있는 오이냉국 레시피! 바로 알려드릴게요~~^^ 시원한 오이냉국 한번 만들어보세요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

오이
1개 구매
파프리카
1/2개 구매
양파 작은 사이즈
1/2개 구매

[부재료]

소금
1/2숟가락 구매
매실청
2숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
물
1L 구매
깨소금
1숟가락 구매
레몬즙 생략가능
3-4방울 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
숟가락
구매
국자
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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오이와 파프리카를 채썰어 준비합니다.

오이 1개, 파프리카 1/2개

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

그리고 양파 1/2개(작은 사이즈)도 채썰어 준비합니다.

양파 1/2개(작은 사이즈)

도마 , 조리용 칼

양파 손질법

스텐볼에 썰어둔 오이, 파프리카, 양파를 넣어줍니다.

채썬 오이,파프리카,양파

소금 1/2 숟가락, 매실청 2 숟가락, 식초 1 숟가락, 깨소금 1 숟가락, 레몬즙 몇방울(생략가능) 넣어서 뒤척여 준 뒤, 물 1L 부어줍니다.

소금 1/2 숟가락, 매실청 2 숟가락, 식초 1 숟가락, 깨소금 1 숟가락, 레몬즙 몇방울(생략가능), 물 1L

얼음을 동동 띄우면 시~원한 오이냉국 완성입니다^^ 맛있게 드세요♡

국자 , 완성그릇

오이냉국 관련 상품

등록일 : 2025-07-06 수정일 : 2025-07-07

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 요리 좋아하는 엄마 낭랑입니다^^ 건강하고 맛있는 다양한 요리 레시피 알려드릴게요~

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#오이냉국 #오이레시피 #오이냉국레시피 #오이냉국만드는법

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