고추장찌개| 칼칼하고 다른 반찬이 필요없는 감자 넣은 고추장찌개

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유주니네cooking

고추장찌개| 칼칼하고 다른 반찬이 필요없는 감자 넣은 고추장찌개

고기, 감자, 두부를 넣은 얼큰 칼칼한 고추장찌개

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
3큰술 구매
고춧가루
2.5큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
액젓
2큰술 구매
후추
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코인육수
2알 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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트레이
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냄비
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요리스푼
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 만개한알 조리법

조리순서Steps

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감자, 양파, 대파, 청양고추, 두부를 큼직하게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 트레이

감자 손질법

냄비에 고기, 식용유를 넣고 볶아주세요.

냄비 , 요리스푼

고기 겉면이 익으면 대파, 다진마늘, 고춧가루를 넣고 볶아주세요.

대파 손질법

고추기름이 살짝 나오면 간장, 액젓, 설탕, 고추장을 넣고 볶아주세요.

이제 볶아진 재료에 물 그리고 준비해놓은 모든 재료를 넣고 끓여주세요. (약 25분간 푹 끓여주세요.)

마지막으로 간을 맞춰주시고 후추 톡톡 넣으시고 맛있게드세요~^^

: 감자는 기호에 따라 더 많이 넣으셔도 됩니다.(짜박하게)

고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-07-06 수정일 : 2025-07-07

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유주니네cooking

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#감자 #찌개 #두부 #고기 #고추장 #밥도둑 #고추장찌개

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