아이두부간장조림 / 두부조림 / 간장 양념 / 초간단 두부요리 / 밑반찬 만들기

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서리Yaam

아이두부간장조림 / 두부조림 / 간장 양념 / 초간단 두부요리 / 밑반찬 만들기

초간단 두부요리

아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
400g 구매
대파
약간 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

진간장
2.5큰술 구매
참치액
0.5큰술 구매
미림
1큰술 구매
알룰로스
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
물
5큰술 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부 400g은 1cm 두께정도로 썰어주세요 키친타월로 물기를 제거해 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프

양파 1/2개, 대파 약간 썰어 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

두부조림 간장 양념 만들게요 간장 2.5큰술, 참치액 0.5큰술, 미림 1큰술, 알룰로스 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 물 5큰술 넣어주세요

소스볼 , 숟가락

후추 톡톡 뿌려 잘 섞어주세요

팬에 기름 두르고 두부를 구워주세요

프라이팬 , 뒤집개

앞뒤 노릇하게 구워주세요 두부를 구워서 졸여주면 양념이 더 잘 배어들고 쉽게 부서지지 않아요

양념장을 넣어 중약불에서 조려주세요

양파, 대파도 넣고 같이 조려주세요

양념이 다 졸아들 때까지 두부 뒤집어가며 조려주시면 돼요

아이두부간장조림 완성

아기두부간장조림 관련 상품

등록일 : 2025-06-30 수정일 : 2025-07-03

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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