떡볶이 만드는 법 / 고추장 케첩 떡볶이 레시피 / 아이들이 좋아하는 떡볶이 간식 요리

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포남댁

떡볶이 만드는 법 / 고추장 케첩 떡볶이 레시피 / 아이들이 좋아하는 떡볶이 간식 요리

고추장 양념으로 먹음직스러운 떡볶이! 케첩을 같이 넣어서 색감은 살리고 매운맛은 살짝 중화시켜서 만들었어요. 삶은 달걀도 토핑으로 얹어서 간식으로 든든하게 먹기 좋은 고추장 쌀떡볶이랍니다. 아이들이 좋아하는 간식 요리! 쌀떡볶이 맛있게 만드는 법을 남겨 보도록 할게요 :)

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀떡볶이
500g 구매
납작 어묵
3장 구매
대파
1개 구매
물
500ml 구매

[양념장]

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
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숟가락
구매
궁중팬
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요리스푼
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접시
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노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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떡볶이 떡을 물에 담가서 부드럽게 해동시켜 줍니다.

떡볶이떡 손질법

납작 어묵을 기호에 맞게 사각모양 또는 삼각 모양으로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

어묵 손질법

대파도 큼직하게 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

고추장 2숟갈, 고춧가루 1숟갈,진간장 2숟갈, 꿀 1숟갈,케첩 2숟갈, 후추를 톡톡 뿌려서 떡볶이 양념장을 만들어요

소스볼 , 숟가락

냄비에 물을 500ml 넣고 만들어 둔 고추장 양념장을 넣고 보글보글 끓여준 다음 떡볶이 떡을 넣어줍니다.

3분 정도 강불로 끓여주고 썰어둔 어묵과 대파를 넣고 중약불로 줄여서 계속 끓여주세요

떡볶이 국물이 자작하게 졸아들면서 떡볶이가 양념과 잘 어우러지면 삶은 달걀을 넣고 마무리해 주면 쌀떡볶이가 완성입니다^^

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등록일 : 2025-05-31 수정일 : 2025-06-02

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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#떡볶이만드는법 #고추장케첩떡볶이레시피 #아이들이좋아하는떡볶이 #간식요리

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