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채칼없이 파절이 만드는법

채칼없이 파절이 만드는법 입니다
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파는 흰부분 사용해요 10cm 정도 길이로 썰고 중간 부분까지 칼집 넣어 줍니다 중앙에 있는 심지부분은 덜어 내어요

도마 , 조리용나이프

돌돌 말아서 가늘게 썰어 줍니다 채칼 없어도 되겠쥬?
채썬 파는 얼음물에 담아요

매운맛 제거를 위해 주물주물~ 주물러 씻고 흐르는 물로 서 너번 헹궈 줄게요 매운맛 좋아하면 이 과정은 생략해도 됩니다
볼에 담고 양념 넣어요

스푼

조물조물 무쳐 줍니다

등록일 : 2025-05-31 수정일 : 2025-06-02

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