Name: 아보카도오일 파스타
Total time: 30 min
Yield: 1 servings

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희정집밥

아보카도오일 파스타

파스타 만들때 주로 올리브오일을 사용하는데 올리브오일만큼 좋은 아보카도오일을 넣어 파스타를 만들었어요. 발열점이 높아 모든조리가 가능하구 부드럽고 향이 은은해서 샐러드나 파스타에도 잘 어울리는거 같아요.

1인분 30분 이내 아무나

[주재료]: 파스타면 1인분, 스테이크용소고기 150g, 새우 8마리, 방울토마토 한줌, 마늘 5개, 마늘쫑 3줄기, 루꼴라 한줌, 페퍼론치노 적당히, 파마산치즈가루 2T, 방울토마토 7알

[양념 및 소스재료]: 아보카도오일 넉넉히, 소금 조금, 후추 조금

조리순서Steps

파스타면 1인분을 끓는물에 8분 삶아요.

삶은 파스타면을 볼에 담아 아보카도오일 1T넣어 버무려놔요.

스테이크용소고기 150g을 깍둑깍둑 썰어 아보카도오일1T, 소금, 후추 조금씩 넣어 밑간해요.

팬에 아보카도오일 1T넣어 소고기를 구워요.

익은 고기는 따로 빼놔요.

마늘5개 편썰고, 마늘쫑3줄기를 쫑쫑썰어 준비해요.

고기구운팬에 아보카도오일 넉넉하게 두르고 마늘, 마늘쫑, 페퍼론치노 넣어 볶아요.

새우8마리, 방울토마토
넣어 볶아요.

새우가 익으면 파스타면을 넣어요.

면수1컵 부어주고 소금, 후추 넣어 간을해요.

끓으면 구워놓은 소고기 넣어요

파마산치즈가루 2T넣어 섞어주고 부족한 간은 소금으로 해요.

불을 끄고 루꼴라한줌 넣어 마무리해요.

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등록일 : 2025-05-31 수정일 : 2025-05-31

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레시피 작성자About the writer

희정집밥

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

#아보카도오일 #파스타만들기 #스테이크파스타 #건강오일 #아보카도오일파스타 #마늘쫑파스타 #루꼴라

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