들깨가루 콩나물 볶음 만드는 법

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나유

들깨가루 콩나물 볶음 만드는 법

콩나물하면 보통은 삶아 무침으로 많이 먹죠^^ 오늘은 도특한 방법으로 들깨가루를 이용하여 콩나물볶음을 만드는 방법입니다. 밑반찬인데 밥도둑 됩니다

3인분 30분 이내 초급

[재료]: 콩나물 300 g , 대파 1/2 대 , 다진마늘 1 T , 참치액젓 2 T , 들깨가루 2 T , 깨소금 1/2 T , 들기름 1 T , 올리브유 1 T

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콩나물(맛있는) 300g 준비하여 2번 정도 씻어 채반에 물기를 빼 줍니다

콩나물은 보기에는 똑같은데 제품마다 고소함이 다릅니다 맛있는 콩나물을 찾아 만들어 주세요^^

대파는 흰 부분 1/2개 준비해서 다져주고, 다진마늘 1T, 들깨가루 2T, 깨소금 1/2T 준비합니다

팬에 콩나물을 올리고 다진마늘 1T, 다진 대파을 넣고, 올리브유 1T, 들기름 1T 넣고 볶아줍니다

콩나물을 볶으면서 참치액젓 2T 넣고 간을 합니다. 콩나물이 익으면 들깨가루 2T, 깨소금 1/2T 넣고 볶아 마무리 합니다

들깨가루 콩나물 볶음을 접시에 담아 완성합니다

: 참치액은 2T 넣고 간을 꼭 보시고 추가하시기 바랍니다. 제조사 마다 염분이 다르기에 조절이 필요합니다

등록일 : 2025-05-20

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레시피 작성자About the writer

반갑습니다 만개의레시피 나유 쉐프 입니다 쉬운 요리와 저만의 독창적인 레시피를 소개하고 소통하려고 합니다

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#콩나물 #콩나물무침 #콩나물볶음 #초간단콩나물요리 #들깨콩나물볶음

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