에그마요샌드위치 (단백질 풍부한 샌드위치만들기 에그마요레시피)

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ariel1007

에그마요샌드위치 (단백질 풍부한 샌드위치만들기 에그마요레시피)

집에서 간단하고 영양가있는 맛있는 샌드위치입니다 삶은 계란에 마요네즈와 다양한 소스 더해서 맛있는 에그마요를 만듭니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[마요소스]

마요네즈
3스푼 구매
설탕
1스푼 구매
레몬즙
0.5스푼 구매
소금
3꼬집 구매
후춧가루
톡톡 구매

조리도구

냄비
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볼
구매
매셔
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스푼
구매
접시
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

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냄비에 계란 4개를 담고 물에 잠길정도로 물을 부은 후 굵은 소금 1스푼을 넣고 센불에서 약 20분 가량 끓여준다

센불

냉장고에서 갓 꺼낸 계란은 센불에서 약 20분 가량 삶아주고 상온에 있던 계란은 약 10분 정도만 삶아준다

삶은 계란은 얼음물에 담궈 식힌 후 껍질을 까고 볼에 담아 으깨어 준다

으깬 계란에 마요네즈 3스푼, 설탕 1스푼, 레몬즙 0.5스푼, 소금 3꼬집, 후춧가루 톡톡 넣는 다

계란과 소스를 고루 섞어준다 계란의 입자를 곱게 으깰 수록 식감은 부드럽다

버터빵을 깊숙하게 칼집을 넣어주고 에그마요를 듬뿍 넣은 후 파슬리가루를 마지막에 솔솔 뿌려준다

에그마요샌드위치 관련 상품

등록일 : 2025-05-09 수정일 : 2025-05-15

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#에그마요레시피 #에그마요소스 #샌드위치만들기 #에그샌드위치 #샌드위치소스 #샌드위치레시피 #계란요리 #간식 #영양간식

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