[두릅전 만듫기] 삶은 두릅으로 빠르게 두릅전 만들기

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[두릅전 만듫기] 삶은 두릅으로 빠르게 두릅전 만들기

동네 지인이 삶은 두릅을 갖다 줬어요. 초고장에 찍어 먹고 남아서 두릅전을 만들어 보았어요. 타피오카 전분과 달걀 풀어서 후딱 만들었더니 식구들이 잘 먹어요. 두릅이 있다면 두릅전 만들어 보세요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두릅 삶은
300g 구매
타피오카 전분
적당량 구매
달걀
4개 구매

[양념]

후추
약간 구매
소금
약간 구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
볼
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
종이호일
구매
접시
구매

노하우

▶ 두릅 손질법

▶ 두릅 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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두릅은 팔팔 끓은 물에 소금을 넣고 데친후 찬물로 씻어서 물기를 꼭 짜 줍니다

냄비 , 채반

두릅손질법

삶은 두릅은 타피오카 전분을 살살 묻혀 줍니다

달걀물은 소금과 후추를 넣고 잘 저어 즙니다

볼 , 조리용스푼

달걀물을 입혀서 기름을 두르고 부쳐 줍니다

두릅전 완성

종이호일 , 접시

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등록일 : 2025-05-08 수정일 : 2025-05-13

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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#두릅 #두릅전 #두릅전만들기 #초간단두릅전 #전요리

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